Ingredienser
- 115 g kald gorgonzola (for kraftig smak) eller 170 g kald Saga Blue-ost (for mildere smak)
- 1 fast, moden pære (f.eks. Bartlett eller Anjou)
- 4 skiver fullkornsbrød, 1.25 cm tykke
- 2.4 dl vannkarse, i små kvister (ca. 1/2 bunt, grove stilker fjernet)
Ingredienser
- 115 g kald gorgonzola (for kraftig smak) eller 170 g kald Saga Blue-ost (for mildere smak)
- 1 fast, moden pære (f.eks. Bartlett eller Anjou)
- 4 skiver fullkornsbrød, 1.25 cm tykke
- 2.4 dl vannkarse, i små kvister (ca. 1/2 bunt, grove stilker fjernet)
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen med grillfunksjon.
- Skjær osten i tynne skiver.
- Del pæren i to på langs og fjern kjernen med en sitronballutstikker. Skjær pæren i tynne skiver på tvers.
- Rist brødet på en bakeplate, ca. 7.5 cm fra varmekilden, til begge sider er gyldne.
- Fordel vannkarsen på brødet og legg over overlappende pæreskiver.
- Legg osteskiver over pæreskivene.
- Sett smørbrødene under grillen til osten er smeltet, ca. 1 minutt.
Om denne retten
Grillet sandwich med gorgonzola, pære og vannkarse er en enkel oppskrift i kategorien forrett som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer skiver fullkornsbrød, 1.25 cm tykke. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Perfekt som en lett og smakfull start på måltidet. Kan også serveres som en del av en tapas-/mezebuffet.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
- 3Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grillet sandwich med gorgonzola, pære og vannkarse?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grillet sandwich med gorgonzola, pære og vannkarse. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grillet sandwich med gorgonzola, pære og vannkarse?▼
Total tilberedningstid for Grillet sandwich med gorgonzola, pære og vannkarse er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grillet sandwich med gorgonzola, pære og vannkarse vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Grillet sandwich med gorgonzola, pære og vannkarse?▼
En porsjon av Grillet sandwich med gorgonzola, pære og vannkarse inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Grillet mais- og poblano-salat med chipotle-vinaigrette
Mini eggerøre-sandwicher med gressløk
Ristet pære og agurk amuse-bouche
Rask avkjølt gulrotsuppe med pekannøtter
Blansjerte råkostgrønnsaker med urtedipp
