Grillet Buffalo-kyllingslider
Oppskrift på saftige og smakfulle grillet buffalo kylling sliders, perfekte som forrett eller enkel lunsj. Rask og lett å lage!
Om denne retten
Disse saftige, krydrete grillede Buffalo-kyllingsliderene er en ekte smakseksplosjon! Inspirert av den klassiske Buffalo-vingen, gir den deilige blåmuggostdressingen en herlig kontrast til den syrlige, krydrede kyllingen. Et perfekt festsnacks eller forrett som imponerer gjestene dine.
Ingredienser
- 1. 4 (113 gram) benfrie, skinnløse kyllingbryst
- 1,2 dl buffalo wings-saus, eller mer etter behov
- 4 skiver LAND O LAKES® Deli American, delt i kvarter
- 8 sliderbrød, skåret i skiver
- 8 spiseskjeer blåmuggostdressing
- 1 stilk selleri, kuttet i 2-tommers tynne staver
Ingredienser
- 1. 4 (113 gram) benfrie, skinnløse kyllingbryst
- 1,2 dl buffalo wings-saus, eller mer etter behov
- 4 skiver LAND O LAKES® Deli American, delt i kvarter
- 8 sliderbrød, skåret i skiver
- 8 spiseskjeer blåmuggostdressing
- 1 stilk selleri, kuttet i 2-tommers tynne staver
Fremgangsmåte
- 1Del hver kyllingbryst i to; legg dem i en stor, resealerbar plastpose for mat. Flatt hver del til omtrent 1/2 tomme tykkelse med en kjøtthammer.
- 2Hell ønsket mengde buffalo wingsaus i posen; lukk posen. Rist forsiktig for å dekke kyllingen med sausen; sett i kjøleskapet i minst 30 minutter.
- 3Varm opp gassgrillen på middels varme eller kullgrillen til kullene er askehvite.
- 4Ta kyllingen ut av sausen; kast sausen.
- 5Legg kyllingen på grillen. Grill, og snu én gang, i 10-12 minutter eller til den indre temperaturen når minst 74°C (165°F), og kyllingen ikke lenger er rosa i midten. Pensle med ekstra buffalo wingsaus under grilling, hvis ønskelig. Top each kyllingbit med 2 kvartostkiver i siste minutt av grilling.
- 6Legg brødene, med snittflaten ned, på grillen. Grill i 1-2 minutter eller til de er ristet.
- 7Smør dressing på snittflatene av de ristet brødene. Legg selleristenger og kylling på bunnen av brødene; dekk med den øverste delen av brødene.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: Bruk en tynn kyllingbryst for raskere grilling og jevnere resultat.
- 2Tips 2: Sørg for å pensle kyllingen med ekstra Buffalo-saus underveis for enda mer smaksintensitet.
- 3Tips 3: Legg osten på i siste minutt av grillingen slik at den nettopp smelter og holder seg saftig.
Serveringsforslag
Servér de velsmakende sliderene med friske selleristenger for en knasende kontrast. En kald, cremete blåmuggostdressing er den perfekte ledsager til de syrlige og krydrede smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grillet Buffalo-kyllingslider?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grillet Buffalo-kyllingslider. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grillet Buffalo-kyllingslider?▼
Total tilberedningstid for Grillet Buffalo-kyllingslider er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grillet Buffalo-kyllingslider vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Grillet Buffalo-kyllingslider?▼
En porsjon av Grillet Buffalo-kyllingslider inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Couscous niçoise
Arvegods med grillet ostesmørbrød og tyk tomatsuppe med bacon
Byggrukker- og aprikosalat
Spinat- og rekesalat med fennikel og bacon-balsamico vinaigrette
Friterte fennikel
