Grillede sylteagurker med dill- og sennepsdipp
Oppskrift på grillede sylteagurker med en frisk dill- og sennepsdipp. Perfekt som forrett eller snacks for sommerlige anledninger.
Foto av Anete Lusina på Pexels
Ingredienser
- 1 kvart med halvsure sylteagurker
- 3 ss olivenolje
- 0.5 dl rømme
- 0.75 dl majones
- 1 ss finhakket fersk dill
- 0.5 ts sennepspulver
- 1 hvitløksfedd, finhakket
Ingredienser
- 1 kvart med halvsure sylteagurker
- 3 ss olivenolje
- 0.5 dl rømme
- 0.75 dl majones
- 1 ss finhakket fersk dill
- 0.5 ts sennepspulver
- 1 hvitløksfedd, finhakket
Slik gjør du:
- Forbered en grill til middels høy varme.
- Del sylteagurkene i to på langs og tørk dem godt med et kjøkkenpapir.
- Vend sylteagurkene i olivenolje.
- Legg sylteagurkene på grillen og grill til de har fine grillmerker, ca. 4 minutter på hver side.
- Rør sammen rømme, majones, dill, sennepspulver og hvitløk i en liten bolle for å lage dippen.
- La sylteagurkene avkjøle til romtemperatur før servering sammen med dipp-sausen.
Om denne retten
Disse grillede sylteagurkene med dill- og sennepsdipp er en herlig frisk og enkel forrett som virkelig løfter grillfesten. Den sprøstekte sylteagurken får en deilig røyksmak, mens den kremete dippen av rømme, majones og krydder gir en herlig kontrast i både smak og tekstur.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å tørke sylteagurkene godt før du griller dem, slik at de får en fin sprøstekt overflate.
- 2For en enda deiligere dipp, la den stå noen minutter slik at smakene får tid til å utvikle seg.
- 3Eksperimenter gjerne med andre krydderier i dippen, som cayennepepper eller litt sitronskall for ekstra friskhet.
Serveringsforslag
Disse grillede sylteagurkene passer perfekt som en frisk og lett forrett før en sommermiddag. Server dem sammen med et glass kald hvitvin eller en fersk, grønn salat for en komplett og balansert start på måltidet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grillede sylteagurker med dill- og sennepsdipp?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grillede sylteagurker med dill- og sennepsdipp. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grillede sylteagurker med dill- og sennepsdipp?▼
Total tilberedningstid for Grillede sylteagurker med dill- og sennepsdipp er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grillede sylteagurker med dill- og sennepsdipp vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Grillede sylteagurker med dill- og sennepsdipp?▼
En porsjon av Grillede sylteagurker med dill- og sennepsdipp inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Rask avkjølt gulrotsuppe med pekannøtter
Blansjerte råkostgrønnsaker med urtedipp
Friterte soft shell-krabber med maisrelish og paprikasaus
Reinsdyrwraps med bacon og sylteagurk
Ristet pære og agurk amuse-bouche
