Grillede nektariner med blåmuggost, gårdsstedshonning og svart pepper
Oppdag en enkel og smakfull oppskrift på grillede nektariner med blåmuggost, honning fra gårdsutsalg og et hint av svart pepper. Perfekt for sommeren.
Om denne retten
Grillede nektariner er en overraskende og delikat sommerfavoritt som bringer sammen søtlige frukter, kremete ost og den dvelende varmen fra grillen. Denne enkle, men elegante retten er inspirert av de tradisjonelle italienske dessertene og gir en innbydende avslutning på ethvert måltid.
Ingredienser
- 6 nektariner, delt i to og uten stein
- Vegetabilsk olje
- Maytag blåmuggost
- Honning
- Grovkvernet svart pepper
Ingredienser
- 6 nektariner, delt i to og uten stein
- Vegetabilsk olje
- Maytag blåmuggost
- Honning
- Grovkvernet svart pepper
Fremgangsmåte
- 1Varm opp grillen. Pensle den kuttede siden av nektarinen med olje og legg den på grillen, med kutt-siden ned. Grill til den er karamellisert. Snu den og grill i 1 til 2 minutter til den er nesten myk. Legg nektarinen på et fat, med kutt-siden opp, og plasser en liten klatt ost i midten av hver nektarin. Drypp over honning og strø nykvernet pepper på toppen.
Tips og Varianter
- 1Pass på at nektarinene ikke blir for mye, bare nok til å få en karamellisert overflate.
- 2Du kan bruke andre modne steinfrukter som fersken eller aprikos hvis du foretrekker det.
- 3Få mest mulig av den intense honningsøtheten ved å velge en kraftig, aromatisk gårdsstedshonning.
Serveringsforslag
Servér de grillede nektarinene med et glass iskaldt, mousserende hvitvin for en fullstendig sommerlig opplevelse. Et par skiver sprøstekt spekepølse eller nøtter kan også tilføre en ekstra dimensjon av tekstur.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grillede nektariner med blåmuggost, gårdsstedshonning og svart pepper?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grillede nektariner med blåmuggost, gårdsstedshonning og svart pepper. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grillede nektariner med blåmuggost, gårdsstedshonning og svart pepper?▼
Total tilberedningstid for Grillede nektariner med blåmuggost, gårdsstedshonning og svart pepper er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grillede nektariner med blåmuggost, gårdsstedshonning og svart pepper vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Grillede nektariner med blåmuggost, gårdsstedshonning og svart pepper?▼
En porsjon av Grillede nektariner med blåmuggost, gårdsstedshonning og svart pepper inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Couscous niçoise
Marinerte mozzarella, ovnsbakte paprika og olivenbrochetter
Arvegods med grillet ostesmørbrød og tyk tomatsuppe med bacon
Byggrukker- og aprikosalat
Karrifriterte potetkaker
