Grillede jalapeñopopper
Lær hvordan du lager deilige grillede jalapeno poppers med ost og krydder. Perfekt som forrett eller snacks på sommerfesten!
Om denne retten
Grillede jalapeñopopper er en skikkelig festforett som kombinerer den sprø, kriblende heten fra jalapeñopepperen med en deilig kremost- og ostebland ing. Oppskriften har røtter i Tex-Mex-tradisjonen og er perfekt for enhver sommer- eller grillmiddag med venner.
Ingredienser
- 225 gram kremost
- 2 spiseskjeer revet Parmesanost
- 1 1/2 teskje hvitløkspulver
- 3,6 dl revet Cheddarost
- 16 hele jalapeñopepper med stilker
- 8 skiver bacon, kuttet i to på tvers
Ingredienser
- 225 gram kremost
- 2 spiseskjeer revet Parmesanost
- 1 1/2 teskje hvitløkspulver
- 3,6 dl revet Cheddarost
- 16 hele jalapeñopepper med stilker
- 8 skiver bacon, kuttet i to på tvers
Fremgangsmåte
- 1Forvarm en utendørsgrill til middels varme, og pensle risten lett med olje.
- 2Bland sammen kremost, Parmesanost, hvitløkspulver og Cheddarost i en bolle til blandingen er godt blandet.
- 3Legg en jalapeñopepper på en arbeidsflate, og kutt en langsgående skive fra siden av pepperen, slik at frøene og den hvite membranen blir synlige. Med tuppen av en teskje, skrap ut frøene og membranen, slik at pepperen blir hul. Gjenta for resten av pepperne. Hakk opp pepperbitene, og bland dem inn i ostefyllingen. Fyll hver pepper med osteblandingen, og pakk hver fylt pepper inn i en halv skive bacon. Fest med tannpirkere.
- 4Grill pepperne på en mindre varm del av grillen til de er varme og saftige, og baconet er blitt brunt, ca. 30 til 40 minutter.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å fjerne alle frø og den hvite membranen fra pepperne for å redusere heten.
- 2Bruk en god, smakfull ost som Cheddar for å balansere pepperheten.
- 3Pass på at baconet blir jevnt gyllent rundt pepperne for en deilig sprøhet.
Serveringsforslag
Disse grillede jalapeñopopperne passer utmerket som forrett sammen med is kalde, fruktige cocktails eller et glass kald, lettsprudlende cider.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grillede jalapeñopopper?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grillede jalapeñopopper. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grillede jalapeñopopper?▼
Total tilberedningstid for Grillede jalapeñopopper er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grillede jalapeñopopper vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Grillede jalapeñopopper?▼
En porsjon av Grillede jalapeñopopper inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Friterte fennikel
Marinerte mozzarella, ovnsbakte paprika og olivenbrochetter
Couscous niçoise
Karrifriterte potetkaker
Potet-soufflé
