Grapefrukt- og myntasalat
En enkel oppskrift på grapefruit- og myntesalat som er perfekt for varme sommerdager. Frisk, sunn og lett å lage.
Om denne retten
Grapefrukt- og myntasalat er en middels krevende oppskrift i kategorien forrett som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Perfekt som en lett og smakfull start på måltidet. Kan også serveres som en del av en tapas-/mezebuffet.
Ingredienser
- 1. Bruk en skarp kokkekniv og fjern skallet og de hvite delene fra tre røde grapefrukter, deretter skjærer du mellom membranene for å fjerne segments. Klem membranene over en bolle for å presse ut saften.
Ingredienser
- 1. Bruk en skarp kokkekniv og fjern skallet og de hvite delene fra tre røde grapefrukter, deretter skjærer du mellom membranene for å fjerne segments. Klem membranene over en bolle for å presse ut saften.
Fremgangsmåte
- 11. Visp inn 2 spiseskjeer kløverhonning og 2 spiseskjeer finhakket fersk mynte i saften. Anrett grapefruktbåtene på et fat og drypp over dressingen.
- 22. Fotograf: Andrew Mccaul
- 3Serverer 4
- 4Kalorier: 122
- 5Totalt fett: 0 gram
- 6Mettet fett: 0 gram
- 7Protein: 2 gram
- 8Totalt karbohydrater: 33 gram
- 9Sukker: 23 gram
- 10Fiber: 9 gram
- 11Kolesterol: 0 milligram
- 12Natrium: 1 milligram
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 3Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grapefrukt- og myntasalat?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grapefrukt- og myntasalat. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grapefrukt- og myntasalat?▼
Total tilberedningstid for Grapefrukt- og myntasalat er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grapefrukt- og myntasalat vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Grapefrukt- og myntasalat?▼
En porsjon av Grapefrukt- og myntasalat inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
