Granola parfait-kopper med yoghurt og bær
Lær hvordan du lager deilige granola parfait-kopper. Perfekt som en sunn frokost eller snack. Enkel oppskrift med lagdeling av yoghurt, granola og frukt.
Foto av Valeria Boltneva på Pexels
Ingredienser
- Non-stick matlagingsspray
- 1.5 dl gammeldags havregryn
- 0.5 dl pekannøtter, grovhakket
- 0.5 dl rensede rå solsikkefrø
- 2 ss honning
- 1 ss ekstra jomfru olivenolje
- 4 ss lønnesirup
- Kosher-salt
- 4.7 dl gresk yoghurt
- 9.5 dl blåbær
- 12 til 18 kvister fersk mynte
Ingredienser
- Non-stick matlagingsspray
- 1.5 dl gammeldags havregryn
- 0.5 dl pekannøtter, grovhakket
- 0.5 dl rensede rå solsikkefrø
- 2 ss honning
- 1 ss ekstra jomfru olivenolje
- 4 ss lønnesirup
- Kosher-salt
- 4.7 dl gresk yoghurt
- 9.5 dl blåbær
- 12 til 18 kvister fersk mynte
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 grader Celsius. Spray hullene i en 12-kopps muffinsform med non-stick spray; sett til side.
- I en stor bolle, rør sammen havregryn, pekannøtter, solsikkefrø, honning, olivenolje, 2 spiseskjeer av lønnesirupen og en klype salt til det er helt blandet.
- Trykk ut 2 rause spiseskjeer av blandingen i hvert hull i den forberedte muffinsformen, og trykk opp langs sidene. (Hvis du har mer granola, bruk en ekstra muffinsform).
- Stek til de er gylne og sprø, 15 til 18 minutter. La avkjøle helt, og fjern deretter granolaskålene fra muffinsformen.
- I en middels stor bolle, visp sammen yoghurt og de resterende 2 spiseskjeene lønnesirup.
- Fyll hver granolaskål med omtrent 2 spiseskjeer yoghurt og topp med blåbær og en kvist mynte før servering.
Om denne retten
Granola parfait-koppene er en himmelsk opplevelse for ganen. Denne oppskriften, inspirert av den klassiske amerikanske frokostklassikeren, gir en velsmakende og nærende start på dagen med sine sprø hjemmelagde granolabunner, kremet gresk yoghurt og deilige, ferske blåbær. Kombinasjonen av søte, salte og krydrede smaker skaper en perfekt balanse som vil få deg til å føle deg ekstra opplagt og klar for en aktiv dag.
Tips og Varianter
- 1Bruk gammeldags havregryn for best tekstur på granolabunnene.
- 2Eksperimenter med ulike nøtter og frø for å finne din favorittblanding.
- 3Hvis granolabunnene ikke passer i muffinsformene, kan du også bare lage løse granolafragmenter og servere dem i lag i et glass.
Serveringsforslag
Denne granola parfait-en er et fantastisk valg for en nærende, men likevel lett frokost. Server den gjerne med en kopp varm kaffe eller et glass friskpresset juice for en komplett og tilfredsstillende start på dagen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Granola parfait-kopper med yoghurt og bær?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Granola parfait-kopper med yoghurt og bær. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Granola parfait-kopper med yoghurt og bær?▼
Total tilberedningstid for Granola parfait-kopper med yoghurt og bær er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Granola parfait-kopper med yoghurt og bær vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Granola parfait-kopper med yoghurt og bær?▼
En porsjon av Granola parfait-kopper med yoghurt og bær inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Glutenfrie pannekaker med jordbær og banan
Overnight havregryn med blåbær og mandler
PB&J Pannekaker med Bjørnebærsirup
Saftige branmuffins med rosiner
Kremkaramellisert fransk toast med marinerte jordbær
