Hjemmelagde granolabarer med havre og nøtter
Oppskrift på enkle og næringsrike granolabarer som passer perfekt til frokost eller som energibar. Lag dine egne granolabarer hjemme!
Foto av Çiğdem Bilgin på Pexels
Ingredienser
- 4.7 dl hurtigkokte havregryn
- 2.4 dl hvetemel
- 1.8 dl brunt sukker, pakket
- 1.8 dl rosiner
- 1.2 dl hvetekim
- 0.5 ts salt
- 0.5 ts malt kanel
- 1.2 dl hakkede valnøtter
- 1.2 dl vegetabilsk olje
- 1.2 dl honning
- 1 egg
- 2 ts vaniljeekstrakt
Ingredienser
- 4.7 dl hurtigkokte havregryn
- 2.4 dl hvetemel
- 1.8 dl brunt sukker, pakket
- 1.8 dl rosiner
- 1.2 dl hvetekim
- 0.5 ts salt
- 0.5 ts malt kanel
- 1.2 dl hakkede valnøtter
- 1.2 dl vegetabilsk olje
- 1.2 dl honning
- 1 egg
- 2 ts vaniljeekstrakt
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Kle en 23x33 cm bakeform med aluminiumsfolie eller bakepapir, og spray med vegetabilsk olje.
- I en stor bolle, rør sammen havregryn, mel, brunt sukker, rosiner, hvetekim, salt, kanel og valnøtter.
- I en mindre bolle, bland grundig olje, honning, egg og vanilje.
- Hell væsken i melblandingen, og rør for hånd til væsken er jevnt fordelt.
- Trykk blandingen jevnt utover i den forberedte bakeformen.
- Stek i 25 til 30 minutter i den forvarmede ovnen, eller til kantene er gylne.
- La det avkjøle helt i formen før du vender det ut på et skjærebrett og kutter i barer.
Om denne retten
Disse granolabarene er en hyggelig og smakfull måte å starte dagen på. Kombinasjonen av sprø havregryn, myke rosiner og krydrede valnøtter gir en herlig teksturkontrast og et robust smaksprofil som holder deg mett til lunsj. Oppskriften har røtter tilbake til de klassiske amerikanske granolabarene, men med et nordisk dryss av honning og kanel som gjør den til en skikkelig frokostfavoritt.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne en kombinasjon av ulike nøtter, som mandler eller hasselnøtter, for ekstra fylde og sprøhet.
- 2Blandingen kan også presses litt hardere i formen for en tettere konsistens, eller litt løsere for en luftigere granola.
- 3La granolabarene avkjøle helt før du skjærer dem i biter, så holder de formen bedre.
Serveringsforslag
Disse granolabarene passer perfekt sammen med en kopp varm kaffe eller te som start på dagen. De er også utmerket som et sunt mellommåltid, eventuelt servert med litt gresk yoghurt og ferske bær.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hjemmelagde granolabarer med havre og nøtter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hjemmelagde granolabarer med havre og nøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hjemmelagde granolabarer med havre og nøtter?▼
Total tilberedningstid for Hjemmelagde granolabarer med havre og nøtter er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hjemmelagde granolabarer med havre og nøtter vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Hjemmelagde granolabarer med havre og nøtter?▼
En porsjon av Hjemmelagde granolabarer med havre og nøtter inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
