Geitost med sitronkrem
Oppskrift på deilig geitost med frisk sitronkrem, perfekt som forrett eller tilbehør. Enkel å lage og smakfull.
Om denne retten
Opplev den utrolige smakskombinasjon av den myke, nøtteaktige geitosten og den friske, kremete sitronkremen. Denne enkle, men elegante forretten har sine røtter i den norske fjellheimen, hvor geit har vært en viktig melkekilde i mange generasjoner. Den perfekte forrett til en sommermiddag eller et festlig selskap.
Ingredienser
- 1. 1,2 dl rømme
- 2. 3 spiseskjeer fersk sitronsaft
- 3. 1 5,5-unse blokk myk fersk geitost
- 4. 1 spiseskje hakket fersk gressløk
- 5. Assorterte kjeks
Ingredienser
- 1. 1,2 dl rømme
- 2. 3 spiseskjeer fersk sitronsaft
- 3. 1 5,5-unse blokk myk fersk geitost
- 4. 1 spiseskje hakket fersk gressløk
- 5. Assorterte kjeks
Fremgangsmåte
- 11. Pisk rømme og sitronsaft i en middels stor bolle til blandingen ligner tykk fløte. La blandingen stå i bollen til den tykner, ca. 20 minutter. Legg geitosten på et serveringsfat. Hell sitronkremen over osten. Strø over finhakket gressløk og server med kjeks.
- 22. Pisk rømme og sitronsaft i en middels stor bolle til blandingen ligner tykk fløte. La blandingen stå i bollen til den tykner, ca. 20 minutter. Legg geitosten på et serveringsfat. Hell sitronkremen over osten. Strø over finhakket gressløk og server med kjeks.
Tips og Varianter
- 1Velg en myk, kremet geitost for best resultat\nLa sitronkremen stå noen minutter slik at den får tid til å tykne opp\nDrysle litt grovmalt svart pepper over osten for en behagelig varme
Serveringsforslag
Server den delikate geitostretten med sprudlende prosecco eller et glass crisp hvitvin. Et enkelt utvalg av fine, sprø kjeks eller knekkebrød komplementerer sitronkremen perfekt.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Geitost med sitronkrem?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Geitost med sitronkrem. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Geitost med sitronkrem?▼
Total tilberedningstid for Geitost med sitronkrem er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Geitost med sitronkrem vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Geitost med sitronkrem?▼
En porsjon av Geitost med sitronkrem inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
