Gamle moter for kranser
Oppskrift og tips for å lage vakre old fashioned wreaths, perfekte til høytider og sesongdekorasjoner
Om denne retten
Disse hjemmelagde kransekakerullebitene tar oss rett tilbake til barndommens julekos og hygge. Med sin lekre kombinasjon av sprø deig, kremete fyll og tradisjonelle smaker, passer de perfekt til både hverdagskos og feststemning. La deg inspirere til å gjenopplive denne koselige julebaksttradisjonen.
Ingredienser
- 4,1 dl hvetemel
- 1,2 dl smør, myknet
- 1 teskje bakepulver
- 2,4 dl hvitt sukker
- 1,2 dl kremfløte
- 1 teskje vaniljeekstrakt
Ingredienser
- 4,1 dl hvetemel
- 1,2 dl smør, myknet
- 1 teskje bakepulver
- 2,4 dl hvitt sukker
- 1,2 dl kremfløte
- 1 teskje vaniljeekstrakt
Fremgangsmåte
- 1Pisk smør og sukker til det er lyst og luftig. Pisk fløte og vanilje og tilsett i blandingen.
- 2Sikt melet og bakepulveret og tilsett, rør godt. Elt deigen lett på et bord. Dekk til og sett i kjøleskapet i 2 timer.
- 3Forvarm ovnen til 200 grader Celsius. Smør bakepapir på stekebrett.
- 4Kjevle ut deigen og kutt i blyantlange strimler på 15–18 centimeter. Brett strimlene i to og tvinn dem sammen. Form til sirkler ca. 8 centimeter i diameter. Stek i 12–15 minutter, eller til de er gylne.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at smøret er godt myknet før du begynner å røre deigen, det gir en mør og kremete konsistens.
- 2Varier fyllet ved å bruke ulike essenser eller nøtter i tillegg til vaniljeekstrakten.
- 3Pass på at du ikke kjevler deigen for tynn, den skal fortsatt ha litt tykkelse når den er formet til kranser.
Serveringsforslag
Disse hjemmelaget kransekakerullene er fantastiske å servere som del av et julefrokostbord sammen med andre klassiske julebakst, syltetøy og julekaker. De passer også perfekt til en god kopp kaffe eller varm sjokolade en kald vinterkveld.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Gamle moter for kranser?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Gamle moter for kranser. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Gamle moter for kranser?▼
Total tilberedningstid for Gamle moter for kranser er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Gamle moter for kranser vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Gamle moter for kranser?▼
En porsjon av Gamle moter for kranser inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
