Fylte egg med geitost og dill
Oppskrift på fylte egg med kremet geitost og frisk dill. Perfekt for en smakfull forrett eller brunch.
Foto av Adriana Coulson på Pexels
Ingredienser
- 6 store hardkokte egg
- 70 g fersk mild geitost, romtemperert
- 3 ss melk
- 0.75 ts Dijon-sennep
- 0.25 ts grovkvernet svart pepper
- 0.125 ts salt
- 2.5 ss hakket fersk dill
Ingredienser
- 6 store hardkokte egg
- 70 g fersk mild geitost, romtemperert
- 3 ss melk
- 0.75 ts Dijon-sennep
- 0.25 ts grovkvernet svart pepper
- 0.125 ts salt
- 2.5 ss hakket fersk dill
Slik gjør du:
- Del eggene på langs og fjern forsiktig eggeplommene.
- Mos eggeplommene sammen med geitost, melk, sennep, pepper og salt i en foodprosessor til det er jevnt.
- Tilsett dill og kjør kort slik at det blir finhakket.
- Fyll eggehvitene med geitostblandingen ved å bruke en skje eller en sprøytepose.
Om denne retten
Disse fylte eggene med geitost og dill er en klassisk forrettsfavoritt som utstråler sofistikert eleganse. Den rike, kremete fyllingen av fersk, krydret geitost balanseres perfekt av den friske dillsmaken – en munnfull som får deg til å lengte etter mer. Retten er enkel å lage, men imponerer gjestene dine med sin sofistikerte og raffinerte smaksopplevelse.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, mild geitost for best smak og tekstur. Ikke nøl med å smake til og justere senneps- og peppersmaken etter egen preferanse. La eggeplommefyllingen hvile litt i romtemperatur før fylling for å la smakene utvikle seg fullt ut.
Serveringsforslag
Server de fylte eggene på en delikat serveringstallerken, garnert med ekstra friske dillkvister. De passer utmerket som en elegant forrett sammen med et glass kald hvitvin eller en forfriskende kullsyreholdig drikke.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Fylte egg med geitost og dill?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Fylte egg med geitost og dill. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Fylte egg med geitost og dill?▼
Total tilberedningstid for Fylte egg med geitost og dill er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Fylte egg med geitost og dill vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Fylte egg med geitost og dill?▼
En porsjon av Fylte egg med geitost og dill inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Rask avkjølt gulrotsuppe med pekannøtter
Mini eggerøre-sandwicher med gressløk
Blansjerte råkostgrønnsaker med urtedipp
Friterte soft shell-krabber med maisrelish og paprikasaus
Grillet mais- og poblano-salat med chipotle-vinaigrette
