Fylte egg (Deviled Eggs)
Lær hvordan du lager deilige fylte egg med vår enkle oppskrift. Perfekt som forrett eller snacks, rask å lage og alltid en favoritt!
Foto av Adriana Coulson på Pexels
Ingredienser
- 12 stk egg
- 0.6 dl majones
- 1 ts gul sennep
- 2 ts hakkede sylteagurker
- 1 ts sylteagurklake
- 1 ts sukker
- 1 ts hvit eddik
- Hot saus, for eksempel Tabasco
- Salt og nykvernet pepper
- Paprika, til pynt
Ingredienser
- 12 stk egg
- 0.6 dl majones
- 1 ts gul sennep
- 2 ts hakkede sylteagurker
- 1 ts sylteagurklake
- 1 ts sukker
- 1 ts hvit eddik
- Hot saus, for eksempel Tabasco
- Salt og nykvernet pepper
- Paprika, til pynt
Slik gjør du:
- Fyll en stor kjele med nok vann til å dekke eggene, og kok opp.
- Bruk en hullsleiv og senk forsiktig eggene ned i det kokende vannet. Dekk til og la småkoke i 10 minutter.
- Ta eggene ut av varmen og skyll dem i kaldt vann til de er helt avkjølte.
- Skrell eggene, del dem i to og ta ut plommene med en skje. Legg plommene i en middels stor bolle.
- Tilsett majones, sennep, hakkede sylteagurker, sylteagurklake, sukker, eddik, hot saus, salt og pepper etter smak. Rør med en gaffel til alt er godt blandet og kremet.
- Bruk en liten skje og fyll hver eggehvitehalvdel med en generøs teskje av fyllet.
- Dryss lett over med paprika som pynt før servering.
Om denne retten
Fylte egg (Deviled Eggs) er en enkel oppskrift i kategorien forrett som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer egg, majones, gul sennep og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 6 porsjoner.
Perfekt som en lett og smakfull start på måltidet. Kan også serveres som en del av en tapas-/mezebuffet.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 3For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Fylte egg (Deviled Eggs)?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Fylte egg (Deviled Eggs). Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Fylte egg (Deviled Eggs)?▼
Total tilberedningstid for Fylte egg (Deviled Eggs) er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Fylte egg (Deviled Eggs) vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Fylte egg (Deviled Eggs)?▼
En porsjon av Fylte egg (Deviled Eggs) inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Rask avkjølt gulrotsuppe med pekannøtter
Friterte soft shell-krabber med maisrelish og paprikasaus
Mini eggerøre-sandwicher med gressløk
Reinsdyrwraps med bacon og sylteagurk
Blansjerte råkostgrønnsaker med urtedipp
