Ingredienser
- 1.8 dl hvetemel
- 1.2 dl grovt hvetemel
- 3 ss sukker
- 2 ts bakepulver
- 0.5 ts malt kanel
- 2.4 dl lettmelk (1% fett)
- 2 ss rapsolje
- 2 store egg, eggeplommer og eggehviter skilt
- 0.8 dl mini kanel- og sjokoladeknapper
- Nonstick stekespray, til smøring
- 1 middels banan, skåret i skiver
- 1.3 dl lønnesirup
Ingredienser
- 1.8 dl hvetemel
- 1.2 dl grovt hvetemel
- 3 ss sukker
- 2 ts bakepulver
- 0.5 ts malt kanel
- 2.4 dl lettmelk (1% fett)
- 2 ss rapsolje
- 2 store egg, eggeplommer og eggehviter skilt
- 0.8 dl mini kanel- og sjokoladeknapper
- Nonstick stekespray, til smøring
- 1 middels banan, skåret i skiver
- 1.3 dl lønnesirup
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 180 grader Celsius.
- Bland sammen hvetemel, grovt hvetemel, sukker, bakepulver og kanel i en stor bolle.
- Bland sammen melk, olje og eggeplommer i en liten bolle.
- Tilsett melkeblandingen i melblandingen og rør til det er jevnt.
- Pisk eggehvitene i en liten bolle på middels høy hastighet med en elektrisk mikser til stive topper.
- Vend eggehvitene forsiktig inn i røren.
- Vend deretter forsiktig inn kanel- og sjokoladeknappene.
- Spray en stekepanne med non-stick stekespray og varm opp til den er varm.
- Hell ca. 0.6 dl røre per pannekake på den varme pannen.
- Stek til overflaten er dekket av bobler og kantene ser stekt ut, ca. 2–3 minutter.
- Snu og stek den andre siden.
- Gjenta med resten av røren.
- Topp hver pannekake med 2 til 3 skiver banan og drypp med 2 ts lønnesirup.
Om denne retten
Disse lekre fullkornspannekakene med kanel og sjokolade er en sunn og smakfull frokostopplevelse som tar deg rett inn i helgefølelsen. De er laget med enkle, næringsrike ingredienser som gjør dem til et godt valg for en nærende start på dagen, samtidig som de er uimotståelig gode.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at eggehvitene piskes til stive topper for å gi pannekakene en luftig tekstur.
- 2Bruk mini kanel- og sjokoladeknapper for å få biter av kanel og sjokolade i hver bit av pannekaken.
- 3Drypp litt ekstra lønnesirup over pannekakene for en deilig søt avslutning.
Serveringsforslag
Server de varme pannekakene med noen ekstra skiver banan, en klatt kremet yoghurt og et glass frisk appelsinjuice for en komplett og nærende frokostopplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Fullkornspannekaker med kanel og sjokolade?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Fullkornspannekaker med kanel og sjokolade. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Fullkornspannekaker med kanel og sjokolade?▼
Total tilberedningstid for Fullkornspannekaker med kanel og sjokolade er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Fullkornspannekaker med kanel og sjokolade vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Fullkornspannekaker med kanel og sjokolade?▼
En porsjon av Fullkornspannekaker med kanel og sjokolade inneholder omtrent 300 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kanel- og eplefrokostskål
Glutenfrie pannekaker med jordbær og banan
Jalapeño- og cheddarpannekaker
PB&J Pannekaker med Bjørnebærsirup
Saftige branmuffins med rosiner
