Fullkorns-vafler
Oppskrift på deilige fulkornvafler med fullkornsmel, perfekte for en sunn frokost eller snack. Enkel å lage og smakfull.
Om denne retten
Disse fullkorns-vaffelen er et sunt og smakfullt alternativ til den klassiske vaffelen. Laget med en kombinasjon av fullkornspastrymel, linfrømel og hvetekim, gir de en nøtteaktig og fyldig smak som perfekt passer til den søte eplesausen. Prøv dem til en deilig helgefrokost eller som et sundt snacks når sulten melder seg.
Ingredienser
- 1. 2 egg, pisket
- 2. 1 ¾ kopper skummet melk
- 3. ¼ kopp rapsolje
- 4. ¼ kopp usøtet eplesaus
- 5. 1 teskje vaniljeekstrakt
- 6. 2,4 dl fullkornspastrymel
- 7. ½ kopp linfrømel
- 8. ¼ kopp hvetegerm
- 9. ¼ kopp hvetemel
- 10. 4 teskjeer bakepulver
- 11. 1 spiseskje sukker
- 12. ¼ teskje salt
Ingredienser
- 1. 2 egg, pisket
- 2. 1 ¾ kopper skummet melk
- 3. ¼ kopp rapsolje
- 4. ¼ kopp usøtet eplesaus
- 5. 1 teskje vaniljeekstrakt
- 6. 2,4 dl fullkornspastrymel
- 7. ½ kopp linfrømel
- 8. ¼ kopp hvetegerm
- 9. ¼ kopp hvetemel
- 10. 4 teskjeer bakepulver
- 11. 1 spiseskje sukker
- 12. ¼ teskje salt
Fremgangsmåte
- 11. I en stor bolle, visp sammen egg, melk, olje, eplesaus og vanilje. Rør inn fullkornspastrymel, linfrømel, hvetekim, hvetemel, bakepulver, sukker og salt til røren er jevn.
- 22. Forvarm vaffeljernet, og spray det med kokespray. Hell røren i vaffeljernet i porsjoner, og kok til vaffelen er sprø og gyllenbrun.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: Bruk eplesaus uten tilsatt sukker for å redusere kalorier og få en friskere smak.
- 2Tips 2: La røren hvile i 10-15 minutter før steking for å få ekstra sprø vafler.
- 3Tips 3: Server vaffelen med gresk yoghurt, friske bær og litt lønnesirup for en komplett og næringsfull frokost.
Serveringsforslag
Disse næringsrike vaffelen passer perfekt til en sunn helgefrokost, servert med gresk yoghurt, bær og litt lønnesirup. Den fyldige og nøtteaktige smaken av fullkornsmelet og linfrøet gjør dem også til et godt alternativ som sunne snacks.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Fullkorns-vafler?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Fullkorns-vafler. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Fullkorns-vafler?▼
Total tilberedningstid for Fullkorns-vafler er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Fullkorns-vafler vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Fullkorns-vafler?▼
En porsjon av Fullkorns-vafler inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
