Sunne fullkornsvaffler med linfrø og hvetekim
Oppskrift på sunne og næringsrike fullkornsvaffler, perfekte for frokost eller brunsj. Enkle å lage og fulle av fiber og god smak.
Foto av Life Of Pix på Pexels
Ingredienser
- 2 egg, pisket
- 1 ¾ dl skummet melk
- ½ dl rapsolje
- ½ dl usøtet eplesaus
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 2.4 dl fullkornsmel
- ½ dl linfrømel
- ¼ dl hvetekim
- ¼ dl hvetemel
- 4 ts bakepulver
- 1 ss sukker
- ¼ ts salt
Ingredienser
- 2 egg, pisket
- 1 ¾ dl skummet melk
- ½ dl rapsolje
- ½ dl usøtet eplesaus
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 2.4 dl fullkornsmel
- ½ dl linfrømel
- ¼ dl hvetekim
- ¼ dl hvetemel
- 4 ts bakepulver
- 1 ss sukker
- ¼ ts salt
Slik gjør du:
- Visp sammen egg, melk, olje, eplesaus og vanilje i en stor bolle.
- Rør inn fullkornsmel, linfrømel, hvetekim, hvetemel, bakepulver, sukker og salt til røren er jevn.
- Forvarm vaffeljernet, og spray det med kokespray.
- Hell røren i vaffeljernet i porsjoner.
- Stek vaffelen til den er sprø og gyllenbrun.
Om denne retten
Disse luftige fullkornsvafflene er et sunt og næringsrikt alternativ til den tradisjonelle vaffelen. De er laget med en unik blanding av fullkornsmel, linfrømel og hvetekim som gir dem en deilig, nøtteaktig smak og en ekstra dose fiber. Perfekt som et energigivende frokostmåltid eller hyggelig søndagskos.
Tips og Varianter
- 1Bruk linfrømel for en saftig og næringsrik vaffel.
- 2Unngå å overfylle vaffeljernet – da blir vafflene for tykke.
- 3La vaffeljernet bli ordentlig varmt før du heller i røren, for sprøeste resultat.
- 4Strø over litt ekstra hvetekim rett etter at du har fylt vaffeljernet.
Serveringsforslag
Topp de varme vafflene med kremet skogsbæryoghurt, friske bær og nøtter for en perfekt balanse av søtt, syrlig og sprøtt.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sunne fullkornsvaffler med linfrø og hvetekim?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sunne fullkornsvaffler med linfrø og hvetekim. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sunne fullkornsvaffler med linfrø og hvetekim?▼
Total tilberedningstid for Sunne fullkornsvaffler med linfrø og hvetekim er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sunne fullkornsvaffler med linfrø og hvetekim vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sunne fullkornsvaffler med linfrø og hvetekim?▼
En porsjon av Sunne fullkornsvaffler med linfrø og hvetekim inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
