Ingredienser
- 2.4 dl fullkornsmel
- 2.4 dl havregryn
- 1.2 dl hvitt sukker
- 2 ts bakepulver
- 0.5 ts natron
- 0.5 ts salt
- 2.4 dl melk
- 0.6 dl vegetabilsk olje
- 1 egg
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 4.7 dl hakkede jordbær
- 2.4 dl ferske blåbær
Ingredienser
- 2.4 dl fullkornsmel
- 2.4 dl havregryn
- 1.2 dl hvitt sukker
- 2 ts bakepulver
- 0.5 ts natron
- 0.5 ts salt
- 2.4 dl melk
- 0.6 dl vegetabilsk olje
- 1 egg
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 4.7 dl hakkede jordbær
- 2.4 dl ferske blåbær
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 220 grader Celsius. Smør muffinsformene eller sett i papirformer.
- Bland mel, havregryn, sukker, bakepulver, natron og salt i en bolle.
- Bland melk, vegetabilsk olje, egg og vaniljeekstrakt i en annen bolle.
- Rør melkeblandingen inn i melblandingen til røren er jevn.
- Vend inn jordbær og blåbær.
- Fordel røren i muffinsformene til de er nesten fulle.
- Stek i den forvarmede ovnen til en kakepinne satt inn i midten kommer ut ren, ca. 18 til 22 minutter.
Om denne retten
Disse fullkorns havregrynsmuffinsene med jordbær og blåbær er en smakfull og sunn oppskrift som bringer frem de beste sommersmakene. Det er den perfekte balansen mellom søtt, syrlig og sprøtt – et ekte smaksunivers som vekker nostalgiske følelser fra barndommens solfylte matkurver.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferske, modne bær for maksimal sødme og smak.
- 2For ekstra sprøhet, strø gjerne over et lag havregryn på toppen før steking.
- 3La dem avkjøles tålmodig før servering – muffinsene er nemlig deiligst når de er litt avkjølt.
Serveringsforslag
Server muffinsene lune, gjerne med litt vaniljesaus eller pisket kremfløte. De passer utmerket som en mettende, næringsrik frokost eller mellommåltid med en kopp nytraktet kaffe.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sunne havregrynsmuffins med jordbær og blåbær?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sunne havregrynsmuffins med jordbær og blåbær. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sunne havregrynsmuffins med jordbær og blåbær?▼
Total tilberedningstid for Sunne havregrynsmuffins med jordbær og blåbær er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sunne havregrynsmuffins med jordbær og blåbær vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sunne havregrynsmuffins med jordbær og blåbær?▼
En porsjon av Sunne havregrynsmuffins med jordbær og blåbær inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Overnight havregryn med blåbær og mandler
Havregryns- og plommemuffins
Glutenfrie pannekaker med jordbær og banan
Saftige branmuffins med rosiner
Kremkaramellisert fransk toast med marinerte jordbær
