Frokostpizza med egg og pølse
Lær hvordan du lager en deilig frokostpizza med egg, pølse og ost. Perfekt for en rask og smakfull frokost som passer for alle nivåer.
Foto av Raul Corrado på Pexels
Ingredienser
- 4 egg
- 0.6 dl melk
- Salt
- Nykvernet svart pepper
- 1 ss smør
- 1 krukke (ca. 225 g) ovnsbakte røde paprika, hakket (reserver 4 strimler)
- 4 fullkorns-english muffins, ristet
- 0.6 dl hermetisk tomatsaus
- 1.2 dl revet hvit Cheddar
- 2 frokostpølser, skåret i 1.5 cm skiver
Ingredienser
- 4 egg
- 0.6 dl melk
- Salt
- Nykvernet svart pepper
- 1 ss smør
- 1 krukke (ca. 225 g) ovnsbakte røde paprika, hakket (reserver 4 strimler)
- 4 fullkorns-english muffins, ristet
- 0.6 dl hermetisk tomatsaus
- 1.2 dl revet hvit Cheddar
- 2 frokostpølser, skåret i 1.5 cm skiver
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 220 °C.
- Varm opp en stor stekepanne på middels lav varme.
- I en middels stor bolle, pisk eggene med en gaffel. Tilsett melk, salt og pepper, og bland godt.
- Tilsett smør i pannen. Når smøret har smeltet, heller du i eggene.
- Bruk en slikkepott av gummi og rør kontinuerlig i eggene mens de koker. Tilsett hakkede paprika rett før eggene begynner å stivne. Kok til eggerøren er luftig og kremaktig i konsistensen.
- Legg engelskmuffinsene på et stekebrett. Smør en spiseskje tomatsaus på hver ristet engelskmuffin.
- Fordel eggerøren jevnt over muffinsene. Topp hver med 2 spiseskjeer revet cheddarost.
- Lag et smilende ansikt på hver pizza ved å bruke skiver av pølse som øyne og nese, og en rød paprikastav som munn.
- Stek i ovnen i ca. 4 minutter, eller til osten er smeltet.
Om denne retten
Frokostpizza – den ultimate smakseksplosjonen du ikke visste du trengte! Denne kreative retten tar klassiske frokostingredienser som egg, pølse og ost, og gir dem en herlig vri ved å kombinere dem til en pizza. Resultatet er en nærende og tilfredsstillende start på dagen som både barn og voksne vil elske.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å røre eggene kontinuerlig mens de steker for en luftig og kremete konsistens.
- 2Bruk fullkornsmuffins for en fibersterk base til pizzaen.
- 3Pynt pizzaene med kreativitet – lag morsomme ansikter med pølseskiver og paprikastrimler for et lekkert og appetittvekkende utseende.
Serveringsforslag
Servér frokostpizzaen sammen med en frisk salat eller en kopp varm kaffe for en fullverdig og balansert start på dagen. Avslutt gjerne måltidet med et lite glass juice for å runde av den sunne og næringsrike frokosten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Frokostpizza med egg og pølse?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Frokostpizza med egg og pølse. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Frokostpizza med egg og pølse?▼
Total tilberedningstid for Frokostpizza med egg og pølse er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Frokostpizza med egg og pølse vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Frokostpizza med egg og pølse?▼
En porsjon av Frokostpizza med egg og pølse inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Myk smørbar smørkrem
Glutenfrie pannekaker med jordbær og banan
PB&J Pannekaker med Bjørnebærsirup
Saftige branmuffins med rosiner
Kremkaramellisert fransk toast med marinerte jordbær
