Ingredienser
- 1.2 dl rød eller villris
- 1.2 dl stålskårne havregryn
- 0.6 dl perlebygg eller farro
- 1.2 dl semulegryn eller hvetegryn
- 5 cm appelsinskall
- 1 kanelstang
- 1-2 ss mørkt eller lyst brunt sukker
- 0.25 ts salt
- 0.6 dl tørket frukt (tranebær, kirsebær, rosiner og/eller hakkede aprikoser)
- Hakkede nøtter, lønnesirup og/eller melk, til servering (valgfritt)
Ingredienser
- 1.2 dl rød eller villris
- 1.2 dl stålskårne havregryn
- 0.6 dl perlebygg eller farro
- 1.2 dl semulegryn eller hvetegryn
- 5 cm appelsinskall
- 1 kanelstang
- 1-2 ss mørkt eller lyst brunt sukker
- 0.25 ts salt
- 0.6 dl tørket frukt (tranebær, kirsebær, rosiner og/eller hakkede aprikoser)
- Hakkede nøtter, lønnesirup og/eller melk, til servering (valgfritt)
Slik gjør du:
- Opptil 12 timer før servering, legg ris, havregryn, bygg og semulegryn i en riskoker (6-10 kopper).
- Rør inn appelsinskall, kanelstang, sukker, salt og 12 dl vann. Tilsett tørket frukt.
- Lukk riskokeren, still inn timeren og programmer for grøtmodus slik at grøten er klar til ønsket tid. (Hvis riskokeren ikke har grøtinnstilling, programmer i 50 til 55 minutter.)
- Server den varme grøten med nøtter, sirup og/eller melk, etter ønske.
Om denne retten
Frokostgrøt med fullkorn og tørket frukt er en middels krevende oppskrift i kategorien frokost som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer rød eller villris, stålskårne havregryn, perlebygg eller farro og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 2 porsjoner.
En næringsrik start på dagen som gir energi og metthet gjennom hele formiddagen.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Skyll risen godt i kaldt vann før koking for å fjerne overflødig stivelse og få løse, fine korn.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Frokostgrøt med fullkorn og tørket frukt?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Frokostgrøt med fullkorn og tørket frukt. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Frokostgrøt med fullkorn og tørket frukt?▼
Total tilberedningstid for Frokostgrøt med fullkorn og tørket frukt er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Frokostgrøt med fullkorn og tørket frukt vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Frokostgrøt med fullkorn og tørket frukt?▼
En porsjon av Frokostgrøt med fullkorn og tørket frukt inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
