Sprø fritert tortillachips
Lær hvordan du lager sprø og deilige fritert tortillachips hjemme med vår enkle oppskrift. Perfekt som snacks eller tilbehør!
Foto av Janine Speidel på Pexels
Ingredienser
- Vegetabilsk olje til dypsteking
- 12 store maislapper, kuttet i 6 båter hver
- 0.5 ts salt
Ingredienser
- Vegetabilsk olje til dypsteking
- 12 store maislapper, kuttet i 6 båter hver
- 0.5 ts salt
Slik gjør du:
- Hell oljen i en stor gryte, til en dybde på 5 til 8 centimeter, og varm opp til 190 grader Celsius. Test ved å slippe en tortillabåt i oljen. Hvis den bobler umiddelbart og stiger til overflaten, er oljen klar.
- Stek tortillabåtene i små porsjoner av gangen, og rør forsiktig for å skille dem, til de er lett gyldne, i 1 til 2 minutter.
- Ta dem opp med en hullsleiv eller en hullskje, og rist av overflødig olje.
- Legg dem på tørkepapir for å renne av.
- Strø over salt mens de fortsatt er varme, og fortsett å steke i porsjoner.
Om denne retten
Sprø fritert tortillachips er en middels krevende oppskrift i kategorien tilbehør som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer Vegetabilsk olje til dypsteking, store maislapper, kuttet i 6 båter hver, salt. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Et godt tilbehør kan løfte hele måltidet. Denne oppskriften er enkel å kombinere med ulike hovedretter.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sprø fritert tortillachips?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sprø fritert tortillachips. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sprø fritert tortillachips?▼
Total tilberedningstid for Sprø fritert tortillachips er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sprø fritert tortillachips vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sprø fritert tortillachips?▼
En porsjon av Sprø fritert tortillachips inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
