Friterte maiskorn med fløte
Lær hvordan du lager deilige friterte maiskorn med fløte med denne enkle oppskriften. Perfekt som forrett eller snacks, rask å lage og full av smak!
Foto av Ryan Lansdown på Pexels
Ingredienser
- 4 ss smør
- 1 pose (450 g) usaltet mais, tint
- 3 ss hvitt sukker eller honning
- 0.8 dl kremfløte
- Salt
- 0.5 ts svart pepper
Ingredienser
- 4 ss smør
- 1 pose (450 g) usaltet mais, tint
- 3 ss hvitt sukker eller honning
- 0.8 dl kremfløte
- Salt
- 0.5 ts svart pepper
Slik gjør du:
- Smelt 4 ss smør i en stor stekepanne over middels høy varme.
- Når smøret er skummende, tilsett maisen og rør for å dekke den med smør. Kok, og rør ofte, i 1 minutt.
- Tilsett sukker eller honning og kok i ytterligere 2 minutter.
- Øk varmen til høy og tilsett fløte. Rør kontinuerlig slik at maisen ikke setter seg fast i pannen.
- Krydre med salt og pepper.
- Kok maisen til det meste av fløten er absorbert, omtrent 5 minutter til.
- Ta av varmen og server varm.
Om denne retten
Disse friterte maiskornene er en smakfull rett med en hyggelig tekstur. Oppskriften er enkel og bruker få ingredienser for å skape gode stunder rundt matbordet. Denne lille retten er perfekt som tilbehør, forrett eller for å nyte til en god drink med venner.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å tine maiskornene ordentlig før steking for best resultat.
- 2La maiskornene svelle litt i fløten mot slutten for en kremere konsistens.
- 3Variér krydderet etter personlig smak - prøv f.eks. noen knuste chiliflak for litt ekstra "kick".
Serveringsforslag
De friterte maiskornene passer utmerket som tilbehør til grillmat, eller som en forrett sammen med et glass tørr, mineralsk hvitvin. Som tilbehør anbefales frisk salat eller syltetøy av rød paprika.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Friterte maiskorn med fløte?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Friterte maiskorn med fløte. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Friterte maiskorn med fløte?▼
Total tilberedningstid for Friterte maiskorn med fløte er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Friterte maiskorn med fløte vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Friterte maiskorn med fløte?▼
En porsjon av Friterte maiskorn med fløte inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Hjemmelagde potetgull med blåmuggost og gressløk
Frisk jicama-slaw med lime
Søt og syrlig brokkolisalat med bacon
Enkel succotash med bacon og mais
Rask thailandsk coleslaw med peanøtter
