Fremst, havregrynsbasert granola
Oppskrift på mostly oats granola – sunn, sprø og enkel å lage. Perfekt til frokost eller som snacks. Lag din egen granola i dag!
Om denne retten
Denne hjemmelagde granolaen er noe helt spesielt. Fremst-oppskriften kombinerer de tradisjonelle norske havregrynene med eksotiske smaker som kokos, ingefær og rosiner for et herlig crunch og en sødmefull velsmak. Resultatet er en næringsrik, granbarksduftende frokost som passer like godt til hverdag som til helg.
Ingredienser
- 1. 14,2 dl havregryn
- 2. 2,4 dl revet kokosnøtt
- 3. 2,4 dl hvetekim
- 4. 1,8 dl peanøtter
- 5. 1,2 dl rå solsikkefrø
- 6. 1,2 dl sesamfrø
- 7. 1 teskje malt kanel
- 8. 1 teskje malt ingefær
- 9. 1,2 dl honning
- 10. 0,8 dl vegetabilsk olje
- 11. 0,8 dl vann
- 12. 2,4 dl rosiner
Ingredienser
- 1. 14,2 dl havregryn
- 2. 2,4 dl revet kokosnøtt
- 3. 2,4 dl hvetekim
- 4. 1,8 dl peanøtter
- 5. 1,2 dl rå solsikkefrø
- 6. 1,2 dl sesamfrø
- 7. 1 teskje malt kanel
- 8. 1 teskje malt ingefær
- 9. 1,2 dl honning
- 10. 0,8 dl vegetabilsk olje
- 11. 0,8 dl vann
- 12. 2,4 dl rosiner
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 165 grader Celsius (325 grader Fahrenheit).
- 22. Bland havregryn, kokos, hvetegress, peanøtter, solsikkefrø, sesamfrø, kanel og ingefær i en bolle. Visp honning, olje og vann sammen i en separat bolle. Hell honningblandingen over havreblandingen; vend godt slik at alt blir dekket. Fordel blandingen i et tynt lag på bakepapirkledte stekeplater.
- 33. Stek i den forvarmede ovnen i 10 minutter. Rør om og stek i ytterligere 5 minutter. Rør igjen og stek til granolaen er lett gyllen, i 3 til 5 minutter til. La granolaen avkjøle, og vend inn rosiner. Oppbevar i lufttette beholdere.
Tips og Varianter
- 1Bruk rå, usaltede nøtter og frø for maksimal smak.
- 2Vær nøye med å røre blandingen jevnlig under stekingen, slik at hele granolaen blir jevnt gyllen.
- 3La granolaen avkjøle helt før du blander inn rosiner - da blir de sprø og saftsprutende.
Serveringsforslag
Denne granolablandingen er utmerket å spise som frokost, gjerne med gresk yoghurt, ferske bær og litt ekstra honning. Den passer også utmerket som et sunt mellommåltid eller en energigivende snack.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Fremst, havregrynsbasert granola?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Fremst, havregrynsbasert granola. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Fremst, havregrynsbasert granola?▼
Total tilberedningstid for Fremst, havregrynsbasert granola er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Fremst, havregrynsbasert granola vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Fremst, havregrynsbasert granola?▼
En porsjon av Fremst, havregrynsbasert granola inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
