Flapjack
Lær hvordan du lager deilige engelske flapjacks med denne enkle oppskriften. Perfekt for en rask frokost eller sunn snacks. Enkel å lage og full av smak!
Om denne retten
Flapjack er en middels krevende oppskrift i kategorien frokost som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer smør eller margarin, pakket brunt sukker, havregryn og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En næringsrik start på dagen som gir energi og metthet gjennom hele formiddagen.
Ingredienser
- 1,2 dl smør eller margarin
- 1,2 dl pakket brunt sukker
- 4 spiseskjeer gyllent sirup eller maisenna
- 7,1 dl havregryn
- 0,6 dl rosiner
Ingredienser
- 1,2 dl smør eller margarin
- 1,2 dl pakket brunt sukker
- 4 spiseskjeer gyllent sirup eller maisenna
- 7,1 dl havregryn
- 0,6 dl rosiner
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F).
- 2I en kjele over svak varme, bland smør, brunt sukker og lys sirup. Kok opp, og rør av og til, til smør og sukker har smeltet. Rør inn havregryn og rosiner til alt er godt dekket. Hell blandingen i en 17 eller 20 cm kvadratisk bakeform. Blandingen skal være omtrent 2,5 cm tykk.
- 3Stek i forvarmet ovn i 30 minutter, eller til toppen er gyllen. Skjær i firkanter, og la det avkjøle helt før du tar det ut av formen.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Flapjack?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Flapjack. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Flapjack?▼
Total tilberedningstid for Flapjack er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Flapjack vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Flapjack?▼
En porsjon av Flapjack inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
