Finske kropser (bakte pannekaker)
Oppskrift på finske kropser, deilige bakte pannekaker som er perfekte til frokost eller brunch. Enkel å lage og smakfull.
Om denne retten
Finske kropser (bakte pannekaker) er en middels krevende oppskrift i kategorien frokost som du kan lage på omtrent 30 minutter. Hovedingrediensene inkluderer egg, hvitt sukker, teskje salt og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En næringsrik start på dagen som gir energi og metthet gjennom hele formiddagen.
Ingredienser
- 3 egg
- 1,2 dl hvitt sukker
- 1 teskje salt
- 4,7 dl melk
- 3 dl hvetemel
- 0,6 dl smør
Ingredienser
- 3 egg
- 1,2 dl hvitt sukker
- 1 teskje salt
- 4,7 dl melk
- 3 dl hvetemel
- 0,6 dl smør
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 230 grader Celsius (450 grader Fahrenheit).
- 2I en middels stor bolle blander du sukker, mel og salt. Tilsett egg og melk. Pisk med en elektrisk mikser til alt er godt blandet. Røren vil være veldig tynn. Smelt smør i bakeformen. Rull formen slik at alle sider blir dekket, og rør deretter det resterende smøret inn i røren.
- 3Hell røren i bakeformen og stek i 30 minutter. Den vil puffe opp under steking, og flate ut når den er avkjølt. Skjær i firkanter og server.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 4Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 5For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Finske kropser (bakte pannekaker)?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Finske kropser (bakte pannekaker). Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Finske kropser (bakte pannekaker)?▼
Total tilberedningstid for Finske kropser (bakte pannekaker) er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Finske kropser (bakte pannekaker) vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Finske kropser (bakte pannekaker)?▼
En porsjon av Finske kropser (bakte pannekaker) inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
