Hjemmelaget ferskensirup
Lær hvordan du lager deilig ferskensirup hjemme med vår enkle oppskrift. Perfekt til frokost, desserter eller drikke. Sunn og naturlig smak av ferske ferskener.
Foto av Jessica Lewis 🦋 thepaintedsquare på Pexels
Ingredienser
- 900 g frosne ferskener
- 1.8 dl sukker
- En klype salt
Ingredienser
- 900 g frosne ferskener
- 1.8 dl sukker
- En klype salt
Slik gjør du:
- Ha frosne ferskener, sukker og en klype salt i en middels stor kjele.
- Kok opp, reduser deretter varmen og la det småkoke forsiktig.
- Mos frukten av og til med en skje til ferskenene er veldig møre, dette tar ca. 20 minutter.
- Sil sirupen over i et glass. Press forsiktig på fruktkjøttet for å få ut all væske (ikke press for hardt, da kan sirupen bli uklar).
- Dekk til og avkjøl i minst 1 time, eller opptil 2 uker i kjøleskap.
Om denne retten
Hjemmelaget ferskensirup er en enkel oppskrift i kategorien tilbehør som du kan lage på omtrent 30 minutter. Hovedingrediensene inkluderer frosne ferskener, sukker, En klype salt. Oppskriften gir ca. 4 dl porsjoner.
Et godt tilbehør kan løfte hele måltidet. Denne oppskriften er enkel å kombinere med ulike hovedretter.
Tips og Varianter
- 1For en klarere sirup, unngå å presse fruktkjøttet for hardt når du siler. Hvis du ønsker en tykkere sirup, kan du la den småkoke litt lenger etter siling for å redusere væsken ytterligere.
Serveringsforslag
Ferskensirupen er deilig over pannekaker, vafler, is, yoghurt, eller som søtning i drinker og te.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hjemmelaget ferskensirup?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hjemmelaget ferskensirup. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hjemmelaget ferskensirup?▼
Total tilberedningstid for Hjemmelaget ferskensirup er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir ca. 4 dl porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hjemmelaget ferskensirup vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Hjemmelaget ferskensirup?▼
En porsjon av Hjemmelaget ferskensirup inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
