Ferskenengelmatkake
Oppskrift på fersken angel food kake, en lett og luftig kake med fersknektariner. Perfekt for sommerens kaker og helgefeiring.
Om denne retten
Denne ferskenengelmatkaken er en sømløs kombinasjon av luftig englekake og søte, saftige fersken. Den stammer fra klassisk norsk baketradisjon, men har fått et oppdatert og moderne uttrykk. Perfekt som søt avslutning på en festmiddag eller som en ekstra special touch til kaffebordet.
Ingredienser
- 1. 1 pakke angel food-kakeblanding (515 gram)
- 1 boks (425 gram) hakkede fersken
Ingredienser
- 1. 1 pakke angel food-kakeblanding (515 gram)
- 1 boks (425 gram) hakkede fersken
Fremgangsmåte
- 1Bland kakeblandingen, fersken og saften i en stor bolle (tilsett ikke vann). Bland godt.
- 2Hell røren i en tubeform eller to brødformer.
- 3Stek i henhold til instruksjonene på kakepakken.
- 4Hvis ønskelig, server med pisket krem.
Tips og Varianter
- 1Bruk en tube- eller brødform for jevn stekeflate og rask avkjøling\nDrysj over litt hvit sjokolade eller mandler for ekstra fylde og crunch\nOppbevar resten av kakestykkene i kjøleskap for maksimal friskhet
Serveringsforslag
Serveres gjerne med en kvist fersk mynte og en skje kremet vaniljekesam for en ekstra lekker touch.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ferskenengelmatkake?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ferskenengelmatkake. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ferskenengelmatkake?▼
Total tilberedningstid for Ferskenengelmatkake er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ferskenengelmatkake vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Ferskenengelmatkake?▼
En porsjon av Ferskenengelmatkake inneholder omtrent 180 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
