Ingredienser
- 1.5 dl gammeldags havregryn (ikke hurtigkokte)
- 1 dl skivede mandler
- 0.5 dl gule rosiner
- 2 ss mørk, usvovlet melasse
- 0.5 dl lønnesirup av god kvalitet
- 0.5 dl rapsolje
- 3 ts finhakkede rosmarinblader
- 2 ts malt kanel
- 0.5 ts nyrevet muskatnøtt
- 1 dl tørkede tranebær
- Non-stick matlagingsspray
Ingredienser
- 1.5 dl gammeldags havregryn (ikke hurtigkokte)
- 1 dl skivede mandler
- 0.5 dl gule rosiner
- 2 ss mørk, usvovlet melasse
- 0.5 dl lønnesirup av god kvalitet
- 0.5 dl rapsolje
- 3 ts finhakkede rosmarinblader
- 2 ts malt kanel
- 0.5 ts nyrevet muskatnøtt
- 1 dl tørkede tranebær
- Non-stick matlagingsspray
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 grader Celsius.
- I en stor bolle, bland alle ingrediensene, unntatt tranebærene, og rør godt sammen.
- Smør lett en bakeplate med non-stick spray, eller bruk bakepapir.
- Fordel blandingen jevnt på bakeplaten og sett den i ovnen.
- Stek i 20 minutter, og rør om hvert 7. minutt.
- La det avkjøle på en rist, og tilsett tørkede tranebær.
- Når det er helt avkjølt, oppbevar det i en lufttett beholder i opptil én uke.
Om denne retten
Denne hjemmelagde granolaen er en nydelig start på dagen som bringer litt ekstra lys og glede til morgenen. Laget med rike ingredienser som mørk melasse, lønnesirup og tørket frukt, gir denne granolablandingen en deilig smaksbalanse av søtt, nøttete og krydrete toner. Perfekt for den som liker å starte dagen med noe litt utover det vanlige.
Tips og Varianter
- 1Ikke spar på rosmarinen – den gir et forfriskende preg som løfter hele retten.
- 2Bruk gjerne mandler med skallet på for ekstra crunch og nøttekarakter.
- 3Pass på å røre granolablandingen jevnlig under steking for å få en jevn, gyllenbrun farge.
Serveringsforslag
Denne granolaen er et utmerket alternativ til den vanlige yoghurten eller melken. Prøv den gjerne toppet med ferske bær, gresk yoghurt og en klatt nøttesmør for en ekstra næringsrik og smakfull start på dagen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hjemmelaget granola med rosmarin og tranebær?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hjemmelaget granola med rosmarin og tranebær. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hjemmelaget granola med rosmarin og tranebær?▼
Total tilberedningstid for Hjemmelaget granola med rosmarin og tranebær er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hjemmelaget granola med rosmarin og tranebær vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Hjemmelaget granola med rosmarin og tranebær?▼
En porsjon av Hjemmelaget granola med rosmarin og tranebær inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
