Fem-lags taco-dip
En enkel oppskrift på femlags taco dipp som er perfekt som forrett eller snacks. Lag en smakfull dipp med lag av ost, kjøtt, grønnsaker og salsa.
Om denne retten
Denne fabuløse taco-dipen tar din taco-kveld til nye høyder! Med et lag av krydret kjøttdeig, salsa, rømme, avokado og smeltet ost, er denne retten en smaksfull feiring av alle de klassiske meksikanske smakene du elsker. Perfekt som forrett eller delt mellom venner, tar den dine tacoer til et nytt nivå av yum!
Ingredienser
- 1. 1 ss olivenolje
- 2. Nonstick-kokkespray
- 3. 1 ½ kopper knuste tortillachips, delt
- 4. 450 gram kjøttdeig av storfe
- 5. Én 35-grams pose med tacokrydderblanding, eller hjemmelaget tacokrydder, oppskrift følger
- 6. 2,4 dl ferdiglaget salsa
- 7. 2,4 dl rømme
- 8. 1 avokado, delt, skrelt, kjernet og skåret i terninger
- 9. 2,4 dl revet ekstra-sharp Cheddar (ca. 115 gram)
- 10. 1 ss chilipulver
- 11. 2 ts løkpulver
- 12. 1 ts malt spisskummen
- 13. 1 ts hvitløkpulver
- 14. 1 ts paprika
- 15. 1 ts tørket oregano
- 16. 1 ts sukker
- 17. ½ ts salt
Ingredienser
- 1. 1 ss olivenolje
- 2. Nonstick-kokkespray
- 3. 1 ½ kopper knuste tortillachips, delt
- 4. 450 gram kjøttdeig av storfe
- 5. Én 35-grams pose med tacokrydderblanding, eller hjemmelaget tacokrydder, oppskrift følger
- 6. 2,4 dl ferdiglaget salsa
- 7. 2,4 dl rømme
- 8. 1 avokado, delt, skrelt, kjernet og skåret i terninger
- 9. 2,4 dl revet ekstra-sharp Cheddar (ca. 115 gram)
- 10. 1 ss chilipulver
- 11. 2 ts løkpulver
- 12. 1 ts malt spisskummen
- 13. 1 ts hvitløkpulver
- 14. 1 ts paprika
- 15. 1 ts tørket oregano
- 16. 1 ts sukker
- 17. ½ ts salt
Fremgangsmåte
- 11. Varm opp oljen i en stor stekepanne over middels høy varme. Forvarm grillen.
- 22. Spray en ovnsikker 23-centimeters paiform med non-stick matlagingsspray. Fordel 1 kopp knuste chips i bunnen av formen.
- 33. Brun storfekjøttet i stekepannen, og bruk en gaffel til å bryte det opp, til kjøttet ikke lenger er rosa, ca. 5 til 7 minutter. Hell av fettet og tilsett tacokrydderet. Fortsett å koke, og rør av og til, til det meste av væsken har fordampet. Overfør kjøttet til paiformen, og spre det over chipsene.
- 44. Fordel salsaen over kjøttet, og deretter rømmen over salsaen. Strø avokadobitene over rømmen. Topp med osten. Grill 10 cm fra varmen til osten er smeltet og boblende, i 3 til 5 minutter, og pass på at osten ikke brenner seg. Topp med de resterende tortillachipsene. Server varm.
- 55. I en liten bolle, bland sammen chilipulver, løkpulver, spisskummen, hvitløkpulver, paprika, oregano, sukker og salt. Bruk umiddelbart, eller oppbevar i en lufttett beholder ved romtemperatur i opptil 6 måneder.
Tips og Varianter
- 1Ikke rør for mye i kjøttet når du steker det - la det få litt farge for en dypere smak.
- 2Sørg for at du bruker en ovnsikker form, slik at du kan grill-smelte osten perfekt.
- 3Bruk hjemmelaget tacokrydder for en ekstra smakfull sparkling!
Serveringsforslag
Server denne deilige taco-dipen med et utvalg av sprø, ferske tortilla-chips. For en enda mer komplett meksikansk opplevelse, kan du servere den sammen med is-kald øl eller margarita.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Fem-lags taco-dip?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Fem-lags taco-dip. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Fem-lags taco-dip?▼
Total tilberedningstid for Fem-lags taco-dip er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Fem-lags taco-dip vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Fem-lags taco-dip?▼
En porsjon av Fem-lags taco-dip inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
