Feltssalat
Oppskrift på en deilig og frisk field salat, perfekt for sommermåltider eller som en lett forrett. Enkel å lage og full av smak.
Om denne retten
Denne friske, sprudlende feltssalaten er en hyldest til natur og årstider. Blandet med søte, saftige epler, kremet Gorgonzola-ost og knasende valnøtter blir den en skikkelig festrett som passer perfekt som forrett eller lett lunsj.
Ingredienser
- 225 gram blandede salatblader
- 1,8 dl hakkede valnøtter
- 225 gram Gorgonzola-ost, smuldret
- 2 sure grønne epler, kjernet og hakket
- 1/2 (225 gram) flaske bringebærvinaigrette til salat
Ingredienser
- 225 gram blandede salatblader
- 1,8 dl hakkede valnøtter
- 225 gram Gorgonzola-ost, smuldret
- 2 sure grønne epler, kjernet og hakket
- 1/2 (225 gram) flaske bringebærvinaigrette til salat
Fremgangsmåte
- 1I en stor bolle, bland salatblader, valnøtter, ost og epler. Vend det inn med bringebærvinaigrette, og server.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at eplebitene ikke blir for store - de skal smelte perfekt sammen med de andre ingrediensene.
- 2Bruk litt mindre vinaigrette enn oppskriften sier, og juster til ønsket konsistens.
- 3For ekstra crunch, server salaten med nystekte kikerterter eller sprø sprøstekte baconskiver.
Serveringsforslag
Denne salaten er en perfekt start på et festmåltid. Server den gjerne med et glass prosecco eller et glass krispet, syrlig hvitvin for å løfte de intense smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Feltssalat?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Feltssalat. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Feltssalat?▼
Total tilberedningstid for Feltssalat er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Feltssalat vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Feltssalat?▼
En porsjon av Feltssalat inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Marokkansk rå gulrotsalat
Byggrukker- og aprikosalat
Couscous niçoise
Spinat- og rekesalat med fennikel og bacon-balsamico vinaigrette
Marinerte mozzarella, ovnsbakte paprika og olivenbrochetter
