Sprø svarte valnøttkaker
Lær å bake deilige, sprø svarte valnøttkaker. Enkel oppskrift på smakfulle kjeks med nøtteaktig smak, perfekte til kaffen.
Foto av Fabiano Pimentel på Pexels
Ingredienser
- 2.4 dl smør, myknet
- 2.4 dl hvitt sukker
- 2.4 dl brunt sukker, pakket
- 2 egg
- 7.1 dl hvetemel
- 0.5 ts natron
- 1 ts salt
- 2.4 dl hakkede svarte valnøtter
Ingredienser
- 2.4 dl smør, myknet
- 2.4 dl hvitt sukker
- 2.4 dl brunt sukker, pakket
- 2 egg
- 7.1 dl hvetemel
- 0.5 ts natron
- 1 ts salt
- 2.4 dl hakkede svarte valnøtter
Slik gjør du:
- Pisk smør, hvitt sukker og brunt sukker sammen i en stor bolle.
- Tilsett egg og pisk til blandingen er glatt.
- Sikt sammen mel, natron og salt i en egen bolle.
- Rør de tørre ingrediensene inn i smør- og sukkerblandingen til alt er godt blandet.
- Rør inn valnøttene til slutt.
- Form deigen til ruller med omtrent 5 cm i diameter.
- Pakk deigrullene inn i bakepapir og sett dem i kjøleskapet til de er faste.
- Forvarm ovnen til 175 grader Celsius.
- Skjær deigen i skiver på ca. 1.3 cm tykkelse.
- Legg skivene på et bakepapirkledd stekebrett.
- Stek i den forvarmede ovnen i 8 til 10 minutter.
Om denne retten
Disse svarte valnøttkakene er en herlig smakssensasjon. De er velsmakende og enkle å lage, og vil garantert begeistre familien og gjestene dine. Perfekte til kaffen eller som en liten godbit.
Tips og Varianter
- 1Bruk mørke, oljerike valnøtter for best mulig smak og tekstur.
- 2La deigen hvile i kjøleskapet før baking for en jevnere og mer kompakt konsistens.
- 3Prøv å erstatte litt av hvetemelet med mandel- eller kokosmel for en enda mer nøtteaktig smak.
Serveringsforslag
Disse kakene passer utrolig godt sammen med en frisk, kremet vaniljesaus eller et glass krydret eplesider. Server gjerne med et snev av mørk sjokolade eller et par krystalliserte valnøtter som dekorativ finish.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sprø svarte valnøttkaker?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sprø svarte valnøttkaker. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sprø svarte valnøttkaker?▼
Total tilberedningstid for Sprø svarte valnøttkaker er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 20 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sprø svarte valnøttkaker vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sprø svarte valnøttkaker?▼
En porsjon av Sprø svarte valnøttkaker inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
