Fargerik spinatsalat
Oppdag en frisk og sunn oppskrift på fruktig spinatsalat, perfekt for sommermåltider. Enkel å lage og full av smak.
Om denne retten
Denne fargerike spinatsalaten er en sann sansefest! De friske grønne spinatbladene kontrasteres perfekt av de søte jordbærskivene og den saftige, grønne kiwien. Sprø mandelflak og en deilig, sitrusaktig dressing binder sammen smaker og teksturer i en helt uimotståelig salat. Perfekt som en lett og smakfull forrett eller som et friskt tilbehør til en sommermiddag.
Ingredienser
- 1/3 lb. spinatblader, vasket
- 1,2 dl ferske jordbær, skivet
- 1 kiwi, skivet
- 1 ss mandelflak
- 1 ts Mrs. Dash® Lemon Pepper
- 1 ss SukkerTwin® granulert hvitt sukker
- 2 ss vegetabilsk olje
- 2 ss riseddik
Ingredienser
- 1/3 lb. spinatblader, vasket
- 1,2 dl ferske jordbær, skivet
- 1 kiwi, skivet
- 1 ss mandelflak
- 1 ts Mrs. Dash® Lemon Pepper
- 1 ss SukkerTwin® granulert hvitt sukker
- 2 ss vegetabilsk olje
- 2 ss riseddik
Fremgangsmåte
- 1Legg salatingrediensene i en pen bolle.
- 2Lag dressingen ved å blande de resterende ingrediensene.
- 3Vend spinatbladene i dressingen og server umiddelbart.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun de øverste, ferskeste spinatbladene for best kvalitet og konsistens.
- 2Fjern frø og hvite tråder fra kiwien for en jevnere, elegantere presentasjon.
- 3La salaten trekke i dressingen noen minutter før servering for at smakene skal utvikle seg optimalt.
Serveringsforslag
Denne fargerike salaten passer utmerket til å servere sammen med et glass frisk, kald rosévin eller en sommerlig cocktail. Som tilbehør til grillede fiskeretter eller kyllingfilet blir den et flott, lett og oppkvikkende element.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Fargerik spinatsalat?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Fargerik spinatsalat. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Fargerik spinatsalat?▼
Total tilberedningstid for Fargerik spinatsalat er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Fargerik spinatsalat vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Fargerik spinatsalat?▼
En porsjon av Fargerik spinatsalat inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Byggrukker- og aprikosalat
Marokkansk rå gulrotsalat
Couscous niçoise
Spinat- og rekesalat med fennikel og bacon-balsamico vinaigrette
Marinerte mozzarella, ovnsbakte paprika og olivenbrochetter
