Eplespinatsalat
Lær hvordan du lager en enkel og sunn eple-spinat salat. Perfekt for en lett forrett eller lunsj, full av friske smaker og næring.
Om denne retten
Den friske og sprø eplespinatsalaten er en klassisk norsk sommerfavoritt som bringer de beste smakene av sesongen sammen. Saftige, lokalproduserte epler balanserer den søtlige spinatens nøtteaktige smak, mens sprø, ristede pekannøtter tilføyer en lekker krunch. Denne enkle, men utrolig smaksfulle salaten er perfekt som lett forrett eller som en oppkvikkende del av et større måltid.
Ingredienser
- 1. 9,5 dl babyspinatblader
- 2. 2 epler, skivet
- 3. 0,6 dl hakket selleri
- 4. 0,6 dl ristet PLANTERS Pecan, hakket
- 5. 0,6 dl KRAFT Light House Italiensk dressing
Ingredienser
- 1. 9,5 dl babyspinatblader
- 2. 2 epler, skivet
- 3. 0,6 dl hakket selleri
- 4. 0,6 dl ristet PLANTERS Pecan, hakket
- 5. 0,6 dl KRAFT Light House Italiensk dressing
Fremgangsmåte
- 11. Vend spinat med epler, selleri og pekannøtter i en stor bolle.
- 22. Tilsett dressingen; bland forsiktig.
Tips og Varianter
- 1Bruk en blanding av søte og sure eplevarianter for best balanse i smaken.
- 2La salaten trekke litt før servering for at smakene skal utvikle seg.
- 3Værskånsommed dressingen - for mye kan gjøre salaten tung og bløt.
Serveringsforslag
Serveres gjerne med et glass lett, frisk hvitvin eller en kjølig sitronvann for å løfte frem de friske smakene i salaten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Eplespinatsalat?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Eplespinatsalat. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Eplespinatsalat?▼
Total tilberedningstid for Eplespinatsalat er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Eplespinatsalat vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Eplespinatsalat?▼
En porsjon av Eplespinatsalat inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Marokkansk rå gulrotsalat
Byggrukker- og aprikosalat
Couscous niçoise
Spinat- og rekesalat med fennikel og bacon-balsamico vinaigrette
Marinerte mozzarella, ovnsbakte paprika og olivenbrochetter
