Rosenkål med eple, pære og eplecider
Lær å lage deilige rosenkål med eple, pære og eplecider, perfekt som tilbehør til høst- og vintermåltider. Enkel oppskrift med spennende smaker.
Foto av Sebastian Coman Photography på Pexels
Ingredienser
- 1 ss olivenolje
- 4.7 dl rosenkål, delt i to
- 1 stort eple, i terninger
- 1 stor pære, i terninger
- 2.4 dl eplecider
- 0.25 ts kanel
Ingredienser
- 1 ss olivenolje
- 4.7 dl rosenkål, delt i to
- 1 stort eple, i terninger
- 1 stor pære, i terninger
- 2.4 dl eplecider
- 0.25 ts kanel
Slik gjør du:
- Varm opp olivenolje i en stor panne over middels varme.
- Legg rosenkålene med snittflaten ned og stek dem til de er brune, ca. 10-12 minutter. Snu dem én gang underveis.
- Tilsett eple og pære i pannen og kok til de er myke, ca. 5 minutter.
- Tilsett eplecider og kanel. La det småkoke under omrøring til all væske har fordampet.
Om denne retten
Rosenkål med eple, pære og eplecider er en middels krevende oppskrift i kategorien tilbehør som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer olivenolje, rosenkål, delt i to, stort eple, i terninger og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Et godt tilbehør kan løfte hele måltidet. Denne oppskriften er enkel å kombinere med ulike hovedretter.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Rosenkål med eple, pære og eplecider?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Rosenkål med eple, pære og eplecider. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Rosenkål med eple, pære og eplecider?▼
Total tilberedningstid for Rosenkål med eple, pære og eplecider er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Rosenkål med eple, pære og eplecider vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Rosenkål med eple, pære og eplecider?▼
En porsjon av Rosenkål med eple, pære og eplecider inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
