Enkel hjemmelaget stuffing med bacon og selleri
Oppskrift på enkel hjemmelaget stuffing. Perfekt til jul, høytider eller hverdagsmiddager. Enkel, rask og smakfull stuffing for alle anledninger.
Foto av Jenna Hamra på Pexels
Ingredienser
- 340 g bacon, kuttet i 2,5 cm biter
- 1,2 dl hakket hvit løk
- 4 stilker selleri, hakket
- 9,5 dl tørkede brødterninger
- 2 ts hvitløkssalt
- 3 dl eplejuice
- 0,8 dl smør, smeltet
Ingredienser
- 340 g bacon, kuttet i 2,5 cm biter
- 1,2 dl hakket hvit løk
- 4 stilker selleri, hakket
- 9,5 dl tørkede brødterninger
- 2 ts hvitløkssalt
- 3 dl eplejuice
- 0,8 dl smør, smeltet
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 150 °C.
- Stek bacon og løk sammen i en stekepanne på middels varme til baconet er delvis stekt, ca. 5 til 10 minutter.
- Tilsett selleri i baconblandingen og stek videre til baconet er gjennomstekt, men ikke sprøtt, i omtrent 5 minutter til.
- Bland brødterninger, baconblanding og hvitløkssalt i en stor bolle.
- Hell blandingen over i en ildfast form på 23x33 cm.
- Hell eplejuice og smeltet smør over brødterningene.
- Stek i den forvarmede ovnen til det er gjennomvarmt og lett gyllent, ca. 15 minutter.
Om denne retten
Denne enkle og hjemmelagde stuffingen er en klassisk komfortrett som bringer smaken av høstens høytider til ethvert måltid. Laget med deilig bacon, selleri og hvitløkssalt, er denne stuffingen perfekt som tilbehør til et saftig stykke hvitt kjøtt eller som en smakfull siderett til en høstlig suppe eller gryterett.
Tips og Varianter
- 1Skjær baconet i tynne tverrgående biter for jevnere steking.
- 2Bruk kvalitetsbrød for best tekstur – grovt hjemmelaget eller håndverksbrød fungerer perfekt.
- 3La stuffingen hvile litt før servering slik at smakene får tid til å utvikle seg.
Serveringsforslag
Serveres varmt som tilbehør til grillede kyllingvinger eller som fyll i en porsjon deilig ovnsbakt kylling. Nyt også gjerne stuffingen som et eget lite måltid sammen med en frisk salat og et glass krydret eplemost.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Enkel hjemmelaget stuffing med bacon og selleri?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Enkel hjemmelaget stuffing med bacon og selleri. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Enkel hjemmelaget stuffing med bacon og selleri?▼
Total tilberedningstid for Enkel hjemmelaget stuffing med bacon og selleri er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Enkel hjemmelaget stuffing med bacon og selleri vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Enkel hjemmelaget stuffing med bacon og selleri?▼
En porsjon av Enkel hjemmelaget stuffing med bacon og selleri inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Enkel succotash med bacon og mais
Hjemmelagde potetgull med blåmuggost og gressløk
Søt og syrlig brokkolisalat med bacon
Sprø stekepoteter med chili og spisskummen
Sprø kikerter og popcorn med røkt paprika
