Ostegratinerte poteter på grillen
Enkel oppskrift på ostegratinerte poteter tilberedt på grillen. Perfekt som tilbehør til grillmat eller som en enkel hovedrett.
Foto av Meliha Ljaljic på Pexels
Ingredienser
- 6 poteter, tynne skiver
- 1 liten løk, hakket
- 0.5 dl hakket grønn paprika
- salt og pepper etter smak
- 0.5 dl smør eller margarin
- 2.5 dl revet Cheddar-ost
Ingredienser
- 6 poteter, tynne skiver
- 1 liten løk, hakket
- 0.5 dl hakket grønn paprika
- salt og pepper etter smak
- 0.5 dl smør eller margarin
- 2.5 dl revet Cheddar-ost
Slik gjør du:
- Forvarm grillen til middels høy varme.
- Smør den ene siden av et stort stykke aluminiumsfolie med matlagingsspray. Folien skal være stor nok til å romme alle potetene og grønnsakene. Legg potetene, løken og grønn paprika midt på folien, og krydre med salt og pepper etter smak. Legg deretter små klatter av smør eller margarin over grønnsakene.
- Forsegl forsiktig alle kantene av folien rundt grønnsakene for å danne en pakke. Dobbel innpakning vil bidra til å forhindre at det brenner seg.
- Legg pakken på den forvarmede grillen, og grill i 20 minutter. Vend pakken, og grill i ytterligere 10 minutter.
- Åpne forsiktig pakken, og sjekk om grønnsakene er møre med en gaffel. Hvis de er møre, dryss osten over grønnsakene og la den smelte.
- Overfør til et serveringsfat, og server med hovedretten din.
Om denne retten
Disse enkle, ostegratinerte potetene er et klassisk, komfortabelt tilbehør som får alle til å smile. Kombinasjonen av smørkremede poteter, løk og paprika er både hjemmekoselig og uimotståelig. Perfekt som et enkelt, men smaksrikt tilbehør til grillmaten eller som en enkel hovedrett for hele familien.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne en blanding av ulike potetsorter for variasjon i tekstur og smak. Tynn skiving av potetene er avgjørende for jevn steking og at de blir møre. Forsegl folien godt for å holde fuktigheten inne og unngå at grønnsakene tørker ut.
Serveringsforslag
De ostegratinerte potetene passer utmerket sammen med en frisk salat eller rå grønnsaker. Et glass lett, fruktig rødvin eller øl bidrar til å runde av det hjemmekoselige måltidet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ostegratinerte poteter på grillen?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ostegratinerte poteter på grillen. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ostegratinerte poteter på grillen?▼
Total tilberedningstid for Ostegratinerte poteter på grillen er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ostegratinerte poteter på grillen vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Ostegratinerte poteter på grillen?▼
En porsjon av Ostegratinerte poteter på grillen inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
