Enkel marinade for grillet kylling
Lær hvordan du lager en enkel og smakfull marinade for grillet kylling. Perfekt for sommergrilling eller hverdagsmiddag. Enkelt, raskt og velsmakende!
Om denne retten
Denne enkle, men smaksrike marinaden for grillet kylling er en sann klassiker i norske sommerkjøkken. Med sin friske, syrlige sødme og krydrede preg, løfter den enkle grillkyllingen til en uimotståelig kulinarisk opplevelse. Opprinnelig inspirert av amerikansk barbecue-tradisjon, har denne marinaden funnet sin egen plass i norske hjerter og på nesten enhver verandagrill i solrike sommerkvelder.
Ingredienser
- 4,7 dl destillert eddik
- 4,7 dl vann
- 0,6 dl salt
- 0,6 dl Worcestershire-saus
Ingredienser
- 4,7 dl destillert eddik
- 4,7 dl vann
- 0,6 dl salt
- 0,6 dl Worcestershire-saus
Fremgangsmåte
- 1Bland eddik, vann, salt og Worcestershire-saus i en halv gallon stor mugg til det er godt blandet.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun destillert eddik for best resultat - epleeddik eller balsamico-eddik kan bli for sterk.
- 2La kyllingen ligge i marinaden i minst 30 minutter for best smaksutvikling, men opp til 2 timer for ekstra mørt og saftig kjøtt.
- 3Skyll og tørk kyllingen godt før den legges på grillen for å oppnå en sprø og gyllen stekeskorpe.
Serveringsforslag
Server den saftige grillkyllingen med en frisk, grønn salat og nykokte sommergrønnsaker. Avkjøl marinaden og bruk den som dressing for et komplett måltid. En kjølig, lettsøt hvitvin eller et glass iskald øl er et perfekt følge til denne klassiske norske grillretten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Enkel marinade for grillet kylling?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Enkel marinade for grillet kylling. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Enkel marinade for grillet kylling?▼
Total tilberedningstid for Enkel marinade for grillet kylling er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Enkel marinade for grillet kylling vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Enkel marinade for grillet kylling?▼
En porsjon av Enkel marinade for grillet kylling inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
