Enkle gratinerte poteter med cheddar
Enkel og smakfull oppskrift på gratinerte poteter med cheddar, perfekt som tilbehør til middagen. Rask å lage for hele familien.
Foto av Sylwester Ficek på Pexels
Ingredienser
- 900 g Yukon Gold-poteter, skivet tynt
- 2.5 dl melk
- 5 ss kosher-salt
- 3 ss nykvernet svart pepper
- 450 g skarp cheddarost, revet
Ingredienser
- 900 g Yukon Gold-poteter, skivet tynt
- 2.5 dl melk
- 5 ss kosher-salt
- 3 ss nykvernet svart pepper
- 450 g skarp cheddarost, revet
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en ildfast form på 23 x 30 cm med olivenolje.
- Legg potetene i bunnen av formen. Hell en tredjedel av melken over potetene, og strø over en tredjedel av salt, pepper og ost. Gjenta dette to ganger, og avslutt med ost på toppen.
- Stek i den forvarmede ovnen i 30 til 35 minutter, eller til retten er varm, boblende og gyllenbrun.
Om denne retten
Disse enkle, men smakfulle gratinerte potetene er en klassisk "comfort food"-rett som garantert vil bli en favoritt på middagsbordet. Den perfekte kombinasjonen av møre, smøraktige poteter og smeltet, krydret ost gjør den til et tilfredsstillende tilbehør. Uansett om du serverer den som et enkelt tilbehør til hverdags eller som et festlig innslag, vil denne retten sørge for å fylle både magen og hjertet med velvære.
Tips og Varianter
- 1Bruk Yukon Gold-poteter for den perfekte teksturen – de blir myke og kremete i midten, men beholder fortsatt en fin fast kant.
- 2Sørg for å skjære potetene i jevntynne skiver for jevn steking og fordeling av osten.
- 3Skyll potetskivene godt i kaldt vann for å fjerne overflødig stivelse, slik at du unngår at retten blir tørr eller klissete.
Serveringsforslag
De gratinerte potetene passer utmerket sammen med en saftig, grillet kotelett eller et mørt stykke biff. En enkel salat med ferske, sprø grønnsaker tilfører en deilig friskhet som balanserer den rike og kremete gratengen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Enkle gratinerte poteter med cheddar?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Enkle gratinerte poteter med cheddar. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Enkle gratinerte poteter med cheddar?▼
Total tilberedningstid for Enkle gratinerte poteter med cheddar er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Enkle gratinerte poteter med cheddar vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Enkle gratinerte poteter med cheddar?▼
En porsjon av Enkle gratinerte poteter med cheddar inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Sprø stekepoteter med chili og spisskummen
Enkel succotash med bacon og mais
Rask thailandsk coleslaw med peanøtter
Hjemmelagde potetgull med blåmuggost og gressløk
Frisk jicama-slaw med lime
