Tørrkrydderblanding for svineribbe
Lag din egen smakfulle tørrkrydderblanding til svineribbe. Perfekt for grilling eller ovnsbaking, gir en deilig krydret og nøttete smak.
Foto av Julia Filirovska på Pexels
Ingredienser
- 1.2 dl nykvernet svart pepper
- 1.2 dl malt cayennepepper
- 2.4 dl mørkbrunt sukker
- 3 ss salt
Ingredienser
- 1.2 dl nykvernet svart pepper
- 1.2 dl malt cayennepepper
- 2.4 dl mørkbrunt sukker
- 3 ss salt
Slik gjør du:
- Bland nykvernet svart pepper, cayennepepper, mørkbrunt sukker og salt godt i en middels stor bolle.
- Gni blandingen godt inn i svineribben. Bruk så mye eller så lite du ønsker.
- La ribben trekke med krydderet i minst 30 minutter, eller gjerne over natten i kjøleskap, før du tilbereder den som ønsket (grilling eller ovnsbaking).
Om denne retten
Denne enkle tørrkrydderblandingen gir svineribben en ny dimensjon. Krydderblandingen gir kjøttet et deilig krydret og søtlig preg, som passer perfekt til sprø svor. Denne oppskriften er en favoritt hos mange norske grillentusiaster og passer utmerket til en uformell sammenkomst med venner eller familie.
Tips og Varianter
- 1For best resultat, la krydderblandingen trekke inn i kjøttet i flere timer, eller over natten, før tilberedning.
- 2Juster mengden cayennepepper etter hvor sterkt du ønsker det.
- 3Denne blandingen kan også brukes på andre typer svinekjøtt, som koteletter eller pulled pork.
Serveringsforslag
De sterke og søtlige smakene i tørrkrydderblandingen passer utmerket sammen med en frisk og syrlig salat, coleslaw eller bakte poteter. Server gjerne med et glass kjølig, lett øl.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Tørrkrydderblanding for svineribbe?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Tørrkrydderblanding for svineribbe. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Tørrkrydderblanding for svineribbe?▼
Total tilberedningstid for Tørrkrydderblanding for svineribbe er omtrent 70 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Tørrkrydderblanding for svineribbe vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Tørrkrydderblanding for svineribbe?▼
En porsjon av Tørrkrydderblanding for svineribbe inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
