En enkel tørrkrydderblanding for svineribbe
Oppskrift på en enkel og smakfull svineribs med tørrkrydder. Perfekt for grilling eller ovnsbaking, lett å lage og full av smak.
Om denne retten
Den klassiske svineribbespisen får ny dimensjon med denne enkle tørrkryderiblandingen. Krydderblandingen gir kjøttet et deilig krydret og nøttete preg, som gifter seg perfekt med den sprø svinekutingen. Oppskriften er en populær tradisjon hos mange norske grillmestere, og passer perfekt til en uformell sammenkomst med venner eller familie.
Ingredienser
- 1. 1,2 dl nykvernet svart pepper
- 2. 1,2 dl malt cayennepepper
- 3. 2,4 dl mørkbrunt sukker
- 4. 3 spiseskjeer salt
Ingredienser
- 1. 1,2 dl nykvernet svart pepper
- 2. 1,2 dl malt cayennepepper
- 3. 2,4 dl mørkbrunt sukker
- 4. 3 spiseskjeer salt
Fremgangsmåte
- 1I en middels stor bolle, bland godt nykvernet svart pepper, cayennepepper, mørkbrunt sukker og salt. Gni godt inn i ribbeina, bruk så mye eller så lite du ønsker, før grilling som ønsket.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne en riflet grill for å få ekstra saftig og sprø svinekjøtt.
- 2Prøv å legge ribba i blandingen og la den trekke inn i kjøttet en stund før du griller, for enda mer smak.
- 3Pass på at ribba ikke får for mye direkte varme - snu den ofte for å unngå at den blir for mørk.
Serveringsforslag
De sterke og søtlige smakene i tørrkryderiblandingen passer utmerket sammen med en frisk og syrlig salat og et glass kjølig, lett øl.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man En enkel tørrkrydderblanding for svineribbe?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage En enkel tørrkrydderblanding for svineribbe. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage En enkel tørrkrydderblanding for svineribbe?▼
Total tilberedningstid for En enkel tørrkrydderblanding for svineribbe er omtrent 70 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er En enkel tørrkrydderblanding for svineribbe vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i En enkel tørrkrydderblanding for svineribbe?▼
En porsjon av En enkel tørrkrydderblanding for svineribbe inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
BBQ Snapper Filet: Filete av Huachinango Sarandeado
California Sherry Chicken
Ruby Drive Sloppy Joes
Bifffilet med peppersaus
Den nakne Contessa
