En enkel syv-lags grønnsakssalat
Oppskrift på en enkel og fargerik syv-lags grønnsakssalat som passer perfekt til sommerens middager og selskaper
Om denne retten
Denne syv-lags grønnsakssalaten er en klassisk amerikansk sommerfavoritt som skaper stor begeistring på enhver barbeque eller picnic. Kombinasjonen av sprø bacon, søt mais og kremet majones forener smakene av blomkål, salat og selleri i en uimotståelig blend av teksturer og smaker.
Ingredienser
- 1. 1 hode salat, revet i små biter
- 2. 1 (280 gram) pakke frosne erter, tint
- 3. 1,2 dl hakket grønn paprika
- 4. 12 skiver bacon
- 5. 3,6 dl små blomkålbuketter
- 6. 1,2 dl hakket selleri
- 7. 4,7 dl majones
- 8. 3 spiseskjeer hvitt sukker
- 9. 115 gram revet Cheddarost
Ingredienser
- 1. 1 hode salat, revet i små biter
- 2. 1 (280 gram) pakke frosne erter, tint
- 3. 1,2 dl hakket grønn paprika
- 4. 12 skiver bacon
- 5. 3,6 dl små blomkålbuketter
- 6. 1,2 dl hakket selleri
- 7. 4,7 dl majones
- 8. 3 spiseskjeer hvitt sukker
- 9. 115 gram revet Cheddarost
Fremgangsmåte
- 11. Legg bacon i en stor, dyp stekepanne. Stek over middels høy varme til det er jevnt brunt. La det renne av og sett til side. I en 23x33 cm stor form legger du salat, deretter erter, grønn paprika, bacon, blomkål og selleri i lag.
- 22. I en liten bolle blander du majones og sukker. Fordel blandingen over salaten. Strø ost over toppen. Dekk til og la den stå i kjøleskapet i minst 8 til 12 timer før servering.
Tips og Varianter
- 1Stek baconet til det er sprøtt og la det renne godt av før du legger det i salaten, slik at den ikke blir for fet.
- 2Erter som har fått tine i romtemperatur, gir mer smak enn kalde erter rett fra fryseren.
- 3La salaten trekke i kjøleskapet i minst 8 timer før servering for at smakene får blande seg ordentlig.
Serveringsforslag
Denne fargerike salaten passer perfekt som en frisk og lettvint forrett til grillede kjøttretter eller som et lekkert tilbehør til sommermiddagen. Server den gjerne med et glass is-kaldt hvitvin for å forsterke den kremet-søte smaken.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man En enkel syv-lags grønnsakssalat?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage En enkel syv-lags grønnsakssalat. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage En enkel syv-lags grønnsakssalat?▼
Total tilberedningstid for En enkel syv-lags grønnsakssalat er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er En enkel syv-lags grønnsakssalat vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i En enkel syv-lags grønnsakssalat?▼
En porsjon av En enkel syv-lags grønnsakssalat inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
