Syv-lags grønnsakssalat med bacon og cheddar
Oppskrift på en enkel og fargerik syv-lags grønnsakssalat med bacon og cheddar, perfekt til sommerens middager og selskaper.
Foto av Change C.C på Pexels
Ingredienser
- 1 hode salat, revet i små biter
- 1 (280 g) pakke frosne erter, tint
- 1.2 dl hakket grønn paprika
- 12 skiver bacon
- 3.6 dl små blomkålbuketter
- 1.2 dl hakket selleri
- 4.7 dl majones
- 3 ss hvitt sukker
- 115 g revet Cheddarost
Ingredienser
- 1 hode salat, revet i små biter
- 1 (280 g) pakke frosne erter, tint
- 1.2 dl hakket grønn paprika
- 12 skiver bacon
- 3.6 dl små blomkålbuketter
- 1.2 dl hakket selleri
- 4.7 dl majones
- 3 ss hvitt sukker
- 115 g revet Cheddarost
Slik gjør du:
- Stek bacon i en stor, dyp stekepanne over middels høy varme til det er jevnt brunt og sprøtt.
- La baconet renne av på kjøkkenpapir og sett det til side.
- I en 23x33 cm stor form legger du salat, deretter erter, grønn paprika, bacon, blomkål og selleri i lag.
- I en liten bolle blander du majones og sukker.
- Fordel majonesblandingen jevnt over salaten.
- Strø revet ost over toppen.
- Dekk til formen og la salaten stå i kjøleskapet i minst 8 til 12 timer før servering.
Om denne retten
Denne syv-lags grønnsakssalaten er en klassisk amerikansk sommerfavoritt som skaper stor begeistring på enhver grillfest eller piknik. Kombinasjonen av sprøtt bacon, søte erter og kremet majones forener smakene av blomkål, salat og selleri i en uimotståelig blanding av teksturer og smaker.
Tips og Varianter
- 1Stek baconet til det er sprøtt og la det renne godt av før du legger det i salaten, slik at den ikke blir for fet.
- 2Erter som har fått tine i romtemperatur, gir mer smak enn kalde erter rett fra fryseren.
- 3La salaten trekke i kjøleskapet i minst 8 timer før servering for at smakene får blande seg ordentlig.
Serveringsforslag
Denne fargerike salaten passer perfekt som et friskt og lettvint tilbehør til grillede kjøttretter eller som et lekkert innslag til sommermiddagen. Server den gjerne med et glass iskald hvitvin for å forsterke den kremet-søte smaken.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Syv-lags grønnsakssalat med bacon og cheddar?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Syv-lags grønnsakssalat med bacon og cheddar. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Syv-lags grønnsakssalat med bacon og cheddar?▼
Total tilberedningstid for Syv-lags grønnsakssalat med bacon og cheddar er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Syv-lags grønnsakssalat med bacon og cheddar vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Syv-lags grønnsakssalat med bacon og cheddar?▼
En porsjon av Syv-lags grønnsakssalat med bacon og cheddar inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
