Enkel sitronkake med sitronglasur
Prøv vår enkle oppskrift på sitronkake, perfekt for sommeren. Myk, frisk og enkel å lage. Ideell for enhver anledning.
Foto av Change C.C på Pexels
Ingredienser
- 1 pakke (515 g) gul kakeblanding
- 1 pakke (85 g) sitrongele
- 1.8 dl vegetabilsk olje
- 4 egg
- 1.8 dl vann
- 0.25 ts sitronekstrakt
- 2.4 dl melis
- 4 ss sitronjuice
Ingredienser
- 1 pakke (515 g) gul kakeblanding
- 1 pakke (85 g) sitrongele
- 1.8 dl vegetabilsk olje
- 4 egg
- 1.8 dl vann
- 0.25 ts sitronekstrakt
- 2.4 dl melis
- 4 ss sitronjuice
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til temperaturen angitt på kakeblandingspakken. Forbered en kakeform som anvist på pakken.
- Bland gelatinpulveret og kakeblandingen i en stor bolle. Rør godt sammen.
- Tilsett olje, egg, vann og sitronekstrakt. Bland alt lett sammen til en jevn røre.
- Hell røren i den forberedte kakeformen og stek i henhold til instruksjonene på baksiden av kakeblandingspakken, eller til en tannpirker satt inn i midten kommer ut ren.
- Mens kaken steker, forbered glasuren: Bland melis og sitronsaft i en liten bolle til du får en jevn glasur.
- Når kaken er ferdigstekt, ta den ut av ovnen. Mens den fortsatt er varm, smør glasuren jevnt over toppen av kaken.
- La kaken avkjøles litt før servering.
Om denne retten
Enkel sitronkake med sitronglasur er en middels krevende oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage på omtrent 45 minutter. Hovedingrediensene inkluderer pakke (515 g) gul kakeblanding, pakke (85 g) sitrongele, vegetabilsk olje og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4Rull sitronen på benken med håndflaten før du presser den — det gir mer juice.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Enkel sitronkake med sitronglasur?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Enkel sitronkake med sitronglasur. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Enkel sitronkake med sitronglasur?▼
Total tilberedningstid for Enkel sitronkake med sitronglasur er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Enkel sitronkake med sitronglasur vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Enkel sitronkake med sitronglasur?▼
En porsjon av Enkel sitronkake med sitronglasur inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
