Ingredienser
- 2 eggeplommer
- 5 ss hvitt sukker
- 1.5 ts vaniljeekstrakt
- 1.2 dl smør, smeltet
- 1 ts salt
- 6.5 dl selvhevende mel
- 4.7 dl varm melk
- 2 eggehviter
Ingredienser
- 2 eggeplommer
- 5 ss hvitt sukker
- 1.5 ts vaniljeekstrakt
- 1.2 dl smør, smeltet
- 1 ts salt
- 6.5 dl selvhevende mel
- 4.7 dl varm melk
- 2 eggehviter
Slik gjør du:
- Pisk sammen eggeplommer og sukker i en stor bolle.
- Rør inn vaniljeekstrakt, smeltet smør og salt.
- Vekselsvis bland inn mel og melk til røren er godt blandet.
- Pisk eggehvitene til myke topper i en separat bolle.
- Vend eggehvitene forsiktig inn i røren.
- La røren hvile i 40 minutter.
- Spray det forvarmede vaffeljernet med non-stick kokespray.
- Hell røre på det varme vaffeljernet.
- Stek vaflene til de er gyllenbrune og luftige.
Om denne retten
Disse belgiske vaflene fra Emmas oppskrift er et sant smakseventyr. Den luftige, gylne konsistensen og den deilige vaniljesøtheten får deg til å føle deg som rett tilbake på en koselig kafé i Brussel. Oppskriften er så enkel å følge, og resultatet er garantert å imponere både familien og gjester.
Tips og Varianter
- 1Bruk varm melk for ekstra luftighet.
- 2La røren hvile i 40 minutter for best resultat.
- 3Krydre med litt kanel eller sitronskall for en ekstra smaksdimensjon.
- 4Server gjerne med bær, sirup eller pisket kremfløte.
Serveringsforslag
De luftige vaflene passer perfekt sammen med is, friske bær og en dæsj kremet vaniljesaus. Avslutt med en dæsj lønnesirup for å virkelig løfte opplevelsen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Emmas belgiske vafler med vanilje?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Emmas belgiske vafler med vanilje. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Emmas belgiske vafler med vanilje?▼
Total tilberedningstid for Emmas belgiske vafler med vanilje er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Emmas belgiske vafler med vanilje vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Emmas belgiske vafler med vanilje?▼
En porsjon av Emmas belgiske vafler med vanilje inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.






