ekte bacon-popcorn
Oppskrift på real bacon popcorn som er perfekt som snacks eller til fest. Enkelt å lage og fullt av smak.
Om denne retten
Denne fantastiske bacon-popcornen tar deg rett tilbake til din favoritt kinokveld, bare mye bedre! Med de sprø baconbitene som smelter sammen med de luftige, sprø popcornkjernene, får du en uimotståelig kombinasjon av smaker og teksturer. Det perfekte alternativet til den vanlige søte eller salt-varianten, som garantert vil imponere både store og små.
Ingredienser
- 1. 1 pakke bacon (ca. 455 gram), skåret i 1/2-tommers terninger
- 2. 0,6 dl vegetabilsk olje
- 3. 2,4 dl ubakt popcorn
- 4. en klype salt, eller etter smak (valgfritt)
Ingredienser
- 1. 1 pakke bacon (ca. 455 gram), skåret i 1/2-tommers terninger
- 2. 0,6 dl vegetabilsk olje
- 3. 2,4 dl ubakt popcorn
- 4. en klype salt, eller etter smak (valgfritt)
Fremgangsmåte
- 11. Legg bacon og vegetabilsk olje i en stor, dyp gryte med lokk som passer godt på over middels varme. Kok opp og rør baconet til det er sprøtt og brunt, ca. 8 til 10 minutter. Fordel popcornet i pannen sammen med baconfettet og baconet, og dekk til med lokket. Når du hører at popcornkjerner begynner å poppe, rist pannen kraftig til poppingen avtar til 1 eller 2 pop per ca. 30 sekunder.
- 22. Ta av lokket med forsiktighet, vekk fra deg for å unngå damp, og overfør bacon- og popcornblandingen til en stor serveringsskål. Krydre med salt etter smak, hvis ønskelig.
Tips og Varianter
- 1Bruk bacon med mye smak for best resultat - gjerne fra din lokale slakter eller delikatesseforretning.
- 2Pass på at oljen er varm nok før du tilsetter baconet, slik at det blir ordentlig sprøtt og gylent.
- 3For å få en jevn, sprø popping, er det viktig å riste pannen kraftig under prosessen.
Serveringsforslag
Servér den deilige bacon-popcornen i en stor bolle sammen med kalde, forfriskende drikkevarer som sitronvann eller iskaffe. Perfekt som en avslappende snack for hele familien.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man ekte bacon-popcorn?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage ekte bacon-popcorn. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage ekte bacon-popcorn?▼
Total tilberedningstid for ekte bacon-popcorn er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er ekte bacon-popcorn vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i ekte bacon-popcorn?▼
En porsjon av ekte bacon-popcorn inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
