Kremet egge- og majonesalat
Lær hvordan du lager en deilig egge- og majonesalat. Perfekt for frokost, lunsj eller som forrett. Enkel å lage og full av smak.
Foto av Gundula Vogel på Pexels
Ingredienser
- 2.4 dl sukker
- 2.4 dl majones
- 3 ss gul sennep
- 2 ts vann, eller etter behov (valgfritt)
- 3 hoder romanosalat, hakket
- 4 hardkokte egg, skrellet og skivet
- 1 klype paprika, eller etter smak
Ingredienser
- 2.4 dl sukker
- 2.4 dl majones
- 3 ss gul sennep
- 2 ts vann, eller etter behov (valgfritt)
- 3 hoder romanosalat, hakket
- 4 hardkokte egg, skrellet og skivet
- 1 klype paprika, eller etter smak
Slik gjør du:
- Pisk sukker, majones og sennep sammen i en bolle til det er glatt.
- Tilsett vann, én teskje av gangen, hvis dressingen er for tykk.
- Sett dressingen i kjøleskapet og la den bli kald, minst 30 minutter.
- Legg romanosalat i en bolle.
- Tilsett dressingen og vend forsiktig slik at den dekker bladene.
- Plasser eggeskiver rundt salaten og krydre med paprika.
Om denne retten
Denne egge- og majonesalaten er en klassisk forrett som passer perfekt til mange anledninger. Salaten har en deilig, kremet konsistens som balanseres av den friske romanosalaten. Den passer perfekt som en lett, men likevel mettende åpning på et måltid med venner og familie.
Tips og Varianter
- 1Bruk en god kvalitetsmajones for å få den riktige kremete strukturen i dressingen.
- 2La dressingen trekke i kjøleskapet i minst 30 minutter for at smakene skal utvikle seg.
- 3Skjær eggene i tynne skiver for en fin presentasjon og jevn smaksfordeling.
Serveringsforslag
Server salaten med et glass tørr hvitvin eller et lettøl for å komplementere de milde, kremete smakene. En skive sprøstekt rugbrød kan også være et godt tilbehør.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet egge- og majonesalat?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet egge- og majonesalat. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet egge- og majonesalat?▼
Total tilberedningstid for Kremet egge- og majonesalat er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet egge- og majonesalat vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Kremet egge- og majonesalat?▼
En porsjon av Kremet egge- og majonesalat inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Rask avkjølt gulrotsuppe med pekannøtter
Grillet mais- og poblano-salat med chipotle-vinaigrette
Frisk middelhavs kikertsalat
Mini eggerøre-sandwicher med gressløk
Blansjerte råkostgrønnsaker med urtedipp
