Salat med druer, cheddar og valnøtter
Oppskrift på en frisk og smakfull salat med druer, cheddar og valnøtter – perfekt som forrett eller lett måltid. Enkel å lage og full av smak.
Foto av ROMAN ODINTSOV på Pexels
Ingredienser
- 4,5 dl halverte, steinfrie røde druer
- 2 store stilker selleri, finhakket
- 0,5 dl finrevet mild cheddarost
- 1 dl lett bringebærvinaigrette
- 9,5 dl revet spinat
- 9,5 dl revet romanosalat
- 1 rød løk, i tynne skiver
- 5 dl ristede, hakkede valnøtter
Ingredienser
- 4,5 dl halverte, steinfrie røde druer
- 2 store stilker selleri, finhakket
- 0,5 dl finrevet mild cheddarost
- 1 dl lett bringebærvinaigrette
- 9,5 dl revet spinat
- 9,5 dl revet romanosalat
- 1 rød løk, i tynne skiver
- 5 dl ristede, hakkede valnøtter
Slik gjør du:
- Bland druer, selleri og ost i en stor bolle. Tilsett dressing og vend godt sammen.
- Vend spinat og romanosalat med løk. Fordel på fire tallerkener.
- Topp med drueblandingen og valnøtter.
Om denne retten
Denne deilige salaten er en harmonisk kombinasjon av søte, saftige druer, kremet cheddarost og knasende valnøtter - en forfriskende forrett som passer perfekt til en sommerlig, uformell middag med venner. Oppskriften har røtter i den klassiske amerikanske salattradisjonen, men det er de overraskende tekstur- og smakskontrastene som virkelig gjør denne salaten unik.
Tips og Varianter
- 1Bruk gode, modne druer for best mulig smak og konsistens - prøv gjerne en blanding av røde og grønne for et vakkert uttrykk.
- 2For en enda mer kremet konsistens kan du bytte ut den lette bringebærvinaigretten med en klassisk ranch-dressing.
- 3La salaten hvile i 5-10 minutter før servering, slik at smakene får satt seg ordentlig.
Serveringsforslag
Denne salaten passer utmerket som en frisk og smakfull forrett. Server den gjerne med et glass kjølig, sprø hvitvin eller en lokal håndverkscider for å løfte frem de søte og nøtteaktige tonene i retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Salat med druer, cheddar og valnøtter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Salat med druer, cheddar og valnøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Salat med druer, cheddar og valnøtter?▼
Total tilberedningstid for Salat med druer, cheddar og valnøtter er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Salat med druer, cheddar og valnøtter vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Salat med druer, cheddar og valnøtter?▼
En porsjon av Salat med druer, cheddar og valnøtter inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Grillet mais- og poblano-salat med chipotle-vinaigrette
Frisk middelhavs kikertsalat
Grønn salat med honning- og tomatvinaigrette
Rask avkjølt gulrotsuppe med pekannøtter
Friterte soft shell-krabber med maisrelish og paprikasaus
