Drage tær
Lær hvordan du lager dragon toes, en deilig rett perfekt for enhver anledning. Enkelt å lage, med gode smaker og kort tilberedningstid.
Om denne retten
Drage tær er en middels krevende oppskrift i kategorien forrett som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer habaneropepper, kamskjell, musklene fjernet, skiver bacon. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Perfekt som en lett og smakfull start på måltidet. Kan også serveres som en del av en tapas-/mezebuffet.
Ingredienser
- 24 habaneropepper
- 24 kamskjell, musklene fjernet
- 24 skiver bacon
Ingredienser
- 24 habaneropepper
- 24 kamskjell, musklene fjernet
- 24 skiver bacon
Fremgangsmåte
- 1Spesialutstyr: 8 trepinner
- 2Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
- 3Skjær av toppen på paprikaene og kast toppene, men behold membranene. Plasser scallopene inne i paprikaene. Begynn på den ene enden, og rull hver paprika inn i ett skive bacon. Tre dragetåen gjennom midten med en spyd, med tre tær per spyd.
- 4Stek i ovnen i 12 minutter.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Start med kald panne for sprøere bacon — la fettet smelte ut gradvis.
- 3Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Drage tær?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Drage tær. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Drage tær?▼
Total tilberedningstid for Drage tær er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Drage tær vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Drage tær?▼
En porsjon av Drage tær inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
