Doe's House Salad
Lær hvordan du lager doe's house salat med denne enkle oppskriften. Perfekt som forrett eller lett måltid om sommeren.
Om denne retten
Denne klassiske Doe's House-salaten er en sann smaksopplevelse som har gått i arv gjennom generasjoner. Oppskriften er et resultat av årenes erfaring og eksperimentering, og bærer preg av en nøye utviklet balanse mellom friske, sprø ingredienser og en deilig, fruktig dressing. Sett på bordet, byr denne salaten på en forfriskende start på ethvert måltid.
Ingredienser
- 1. 6 hoder isbergssalat, vasket, kjernet ut og revet i store, bitestore biter
- 2. 2 mellomstore tomater, hakket
- 3. 2,4 dl hakket rødløk
- 4. 3,2 dl salatolje
- 5. 1,6 dl olivenolje
- 6. 2,4 dl sitronsaft
- 7. 6 spiseskjeer finhakket hvitløk
- 8. 2 teskjeer salt
Ingredienser
- 1. 6 hoder isbergssalat, vasket, kjernet ut og revet i store, bitestore biter
- 2. 2 mellomstore tomater, hakket
- 3. 2,4 dl hakket rødløk
- 4. 3,2 dl salatolje
- 5. 1,6 dl olivenolje
- 6. 2,4 dl sitronsaft
- 7. 6 spiseskjeer finhakket hvitløk
- 8. 2 teskjeer salt
Fremgangsmåte
- 1Plasser salatbladene, tomatene og løken i en stor blandingsbolle. I en separat beholder blander du salatoljen og olivenoljen. Hell olje- og sitronblandingen over salaten. Tilsett hvitløk og salt. Vend forsiktig slik at salaten blir jevnt dekket av oljene, tomatene, løken, hvitløken og saltet. Ikke vend for mye. Server umiddelbart eller innen 15 minutter for å sikre at salaten forblir sprø.
Tips og Varianter
- 1Ikke glem å kjerne ut isbergssalaten grundig for å unngå bittelitt bitter smak i salaten.
- 2For å få dressingen enda mer kremet, kan du vispe inn litt youghurt eller crème fraîche.
- 3La salatblandingen hvile i 5-10 minutter før servering, slik at smakene får modnet sammen.
Serveringsforslag
Den enkle, rene smaken i Doe's House-salaten passer perfekt som forrett før en større middag. Server den gjerne med et glass tørt, hvitt vin for en raffinert start på måltidet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Doe's House Salad?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Doe's House Salad. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Doe's House Salad?▼
Total tilberedningstid for Doe's House Salad er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Doe's House Salad vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Doe's House Salad?▼
En porsjon av Doe's House Salad inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Marokkansk rå gulrotsalat
Byggrukker- og aprikosalat
Couscous niçoise
Spinat- og rekesalat med fennikel og bacon-balsamico vinaigrette
Marinerte mozzarella, ovnsbakte paprika og olivenbrochetter
