Dobbel sjokolade- og pistasjkaker
Lær hvordan du lager deilige doble sjokolade- og pistasjkaker med denne enkle oppskriften. Perfekt som snacks eller dessert for enhver anledning.
Foto av Mariam Shahbazi på Pexels
Ingredienser
- 0.6 dl finhakkede pistasjnøtter
- 2 ss malt linfrø
- 1 ss usøtet kakaopulver
- 2 ts finmalt kaffebønner (valgfritt)
- 3 tørkede fiken, stilkene fjernet og delt i kvarter
- 3 dadler, uten kjerne og hakkede
- 2 ts malt kanel
- 1 ss agavesirup
- 1 fersk jordbær
Ingredienser
- 0.6 dl finhakkede pistasjnøtter
- 2 ss malt linfrø
- 1 ss usøtet kakaopulver
- 2 ts finmalt kaffebønner (valgfritt)
- 3 tørkede fiken, stilkene fjernet og delt i kvarter
- 3 dadler, uten kjerne og hakkede
- 2 ts malt kanel
- 1 ss agavesirup
- 1 fersk jordbær
Slik gjør du:
- Rør sammen pistasjnøtter, linfrø, kakaopulver og kaffebønner i en bolle.
- Kjør fiken, dadler, kanel, agavesirup og jordbær i en foodprosessor til det er godt blandet.
- Rør fruktblandingen inn i pistasjblandingen; bland godt for å danne en deig som er lett å jobbe med.
- Del deigen i to og form hver del til en flat kake. Legg kakene på en tallerken og sett dem i kjøleskapet i 1 time, snu dem etter 30 minutter.
Om denne retten
Disse dobbeltsjokolade- og pistasjkakene er et deilig og sunt alternativ til tradisjonelle kjeks og kaker. Med et rikt, nøtteaktig preg fra pistasjer og linfrø, samt den deilige kombinasjonen av mørk sjokolade og krydrete aromaer, er dette en velsmakende snack som passer perfekt til både hverdags og fest.
Tips og Varianter
- 1Bruk rå, usaltede pistasjnøtter for best smak og konsistens.
- 2Det er viktig å male kaffebønnene fint slik at de smelter godt inn i deigen.
- 3For en ekstra kremet tekstur, kan du prøve å blande i litt nøttesmør eller kokosmel.
Serveringsforslag
Server kakene sammen med en kopp kremet og varm kaffe eller en frisk, grønn smoothie for en sunn og deilig kombinasjon.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Dobbel sjokolade- og pistasjkaker?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Dobbel sjokolade- og pistasjkaker. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Dobbel sjokolade- og pistasjkaker?▼
Total tilberedningstid for Dobbel sjokolade- og pistasjkaker er omtrent 75 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 20 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Dobbel sjokolade- og pistasjkaker vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Dobbel sjokolade- og pistasjkaker?▼
En porsjon av Dobbel sjokolade- og pistasjkaker inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
