Granola med dobbel sjokolade
Lær hvordan du lager enkel og smakfull granola med dobbel sjokolade hjemme. Perfekt som sunn frokost eller snacks, med rik smak av sjokolade.
Foto av Saskia Designs på Pexels
Ingredienser
- 7 dl havregryn
- 2,5 dl hakkede cashewnøtter
- 0,75 dl revet kokos
- 0,75 dl hakket tørket fruktblanding
- 2 ss usaltet smør
- 3 ss honning
- 0,5 dl usøtet kakaopulver
- 1 ts vaniljeekstrakt
- En klype salt
- 5 ss mini sjokoladeknapper (halvsøte)
Ingredienser
- 7 dl havregryn
- 2,5 dl hakkede cashewnøtter
- 0,75 dl revet kokos
- 0,75 dl hakket tørket fruktblanding
- 2 ss usaltet smør
- 3 ss honning
- 0,5 dl usøtet kakaopulver
- 1 ts vaniljeekstrakt
- En klype salt
- 5 ss mini sjokoladeknapper (halvsøte)
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- Bland havregryn, cashewnøtter, kokos og tørket frukt i en stor bolle.
- Smelt smør i en stor kjele over lav varme. Rør inn honning i det smeltede smøret til det er jevnt.
- Tilsett havregrynblandingen i kjelen og rør for å dekke alle ingrediensene.
- Strø kakaopulver over havregrynblandingen og rør godt.
- Drypp vaniljeekstrakt over blandingen og rør igjen.
- Krydre blandingen med en klype salt.
- Fordel havregrynblandingen i ett lag på et bakepapirkledd stekebrett. Stek i den forvarmede ovnen, og rør en gang omtrent halvveis gjennom, til det er sprøtt, ca. 10 minutter.
- La havregrynblandingen avkjøle til romtemperatur. Overfør den til en lufttett beholder, tilsett sjokoladeknapper og rør godt.
Om denne retten
Granola med dobbel sjokolade er en middels krevende oppskrift i kategorien frokost som du kan lage på omtrent 30 minutter. Hovedingrediensene inkluderer havregryn, hakkede cashewnøtter, revet kokos og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
En næringsrik start på dagen som gir energi og metthet gjennom hele formiddagen.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Smelt sjokoladen på vannbad eller i mikrobølgeovn i korte intervaller for å unngå at den brenner.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Granola med dobbel sjokolade?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Granola med dobbel sjokolade. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Granola med dobbel sjokolade?▼
Total tilberedningstid for Granola med dobbel sjokolade er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Granola med dobbel sjokolade vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Granola med dobbel sjokolade?▼
En porsjon av Granola med dobbel sjokolade inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
