Dillkrem
Lær hvordan du lager en deilig dillkrem som passer perfekt til fisk og grønnsaksretter. Rask og enkel oppskrift for alle nivåer.
Om denne retten
Dillkremen er et friskt og aromatisk pålegg som løfter enhver skive knekkebrød eller smørbrød til nye høyder. Den enkle, men smakfulle oppskriften har sine røtter i den skandinaviske mattradisjonen, og er et perfekt tilbehør til sildefileter, røykt laks eller for den del, ren og nydelig knekkebrød. Dill og rødløk gir en velbalansert syre som kiler tungen, mens rømmen sørger for en deilig kremet konsistens.
Ingredienser
- 1,2 dl rømme
- 1 spiseskje hakket fersk dill
- 1 spiseskje hakket rødløk
- 1 1/2 teskje fersk sitronsaft
Ingredienser
- 1,2 dl rømme
- 1 spiseskje hakket fersk dill
- 1 spiseskje hakket rødløk
- 1 1/2 teskje fersk sitronsaft
Fremgangsmåte
- 1Bland alle ingrediensene i en liten bolle.
- 2Bland alle ingrediensene i en liten bolle.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, grønn dill for best smak og aroma.
- 2Du kan bytte ut rømme med gresk yoghurt for en enda ferskere og lettere variant.
- 3La kremet hvile litt før servering slik at smakene får tid til å utvikle seg.
Serveringsforslag
Server dillkremen som pålegg på sprø knekkebrød eller som dipp til ferske grønnsaker. Den passer utmerket sammen med røkt fisk, sylteagurk eller sitronvannkjeks.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Dillkrem?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Dillkrem. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Dillkrem?▼
Total tilberedningstid for Dillkrem er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Dillkrem vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Dillkrem?▼
En porsjon av Dillkrem inneholder omtrent 100 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
