Dill-syltede cherrytomater
Lær hvordan du lager dill-syltede cherrytomater med denne enkle oppskriften. Perfekt som tilbehør eller smakfull snack i sommermånedene.
Foto av Polina Tankilevitch på Pexels
Ingredienser
- 9.5 dl grønne cherrytomater
- 1 sterilisert glasskrukke med lokk (1 liter)
- 2.4 dl destillert hvit eddik
- 2.4 dl vann
- 3 ss kosher-salt
- 1 ss sriracha-saus
- 1 ss syltekrydder
Ingredienser
- 9.5 dl grønne cherrytomater
- 1 sterilisert glasskrukke med lokk (1 liter)
- 2.4 dl destillert hvit eddik
- 2.4 dl vann
- 3 ss kosher-salt
- 1 ss sriracha-saus
- 1 ss syltekrydder
Slik gjør du:
- Pakk tomatene i den steriliserte glasskrukken.
- Bland eddik, vann, salt, srirachasaus og syltekrydder i et målebeger av glass.
- Varm blandingen i mikrobølgeovnen til den koker og saltet er oppløst, ca. 1.5 til 3 minutter.
- Hell den varme blandingen over tomatene i krukken.
- Forsegl krukken med lokket.
- Oppbevar i kjøleskapet til de er syltet, 1 til 2 uker.
Om denne retten
Disse deilige dill-syltede cherrytomatene er en klassisk skandinavisk sommersalat med en moderne vri. Saftige, spreke tomater marineres i en krydret eddiklake som gir dem en uimotståelig frisk og pikant smak – perfekt som tilbehør på det norske sommerbordet.
Tips og Varianter
- 1- Vask tomatene godt før sylting for å fjerne eventuelle rester.
- 2- Juster syrligheten etter smak – øk eddikandelen for en sterkere syrlig smak.
- 3- Lar du tomatene stå lenger enn 2 uker vil de få en enda mer intens, syltelignende smak.
Serveringsforslag
Servér de dill-syltede cherrytomatene som del av en smørbrødtallerken med lunt flatbrød, kremost og rødløk. De passer også utmerket som et syrlig og sprøtt element i en salat med grillet laks eller som tilbehør til grillede kyllingvinger.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Dill-syltede cherrytomater?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Dill-syltede cherrytomater. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Dill-syltede cherrytomater?▼
Total tilberedningstid for Dill-syltede cherrytomater er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Dill-syltede cherrytomater vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Dill-syltede cherrytomater?▼
En porsjon av Dill-syltede cherrytomater inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Frisk jicama-slaw med lime
Søt og syrlig brokkolisalat med bacon
Rask thailandsk coleslaw med peanøtter
Hjemmelagde potetgull med blåmuggost og gressløk
Sprø stekepoteter med chili og spisskummen
