Den ultimate coleslaw
Oppskriften på den ultimate coleslaw, perfekt som tilbehør til sommergrillen eller som frisk salat. Enkel å lage og smakfull.
Om denne retten
Denne enkle, men smaksrike coleslawen har røtter helt tilbake til det tidlige 1900-tallets America. Den klassiske kombinasjonen av saftig, kremet dressing og sprøkåkritiske grønnsaker er en perfekt forrett eller lett lunsj. Med sin balanse av friskhet, sødme og fylde, er dette en siderett som aldri går av moten.
Ingredienser
- 1. 2,4 dl majones
- 2. 1 spiseskje Dijon-sennep
- 3. Drypp ekstra virgin olivenolje
- 4. 1/2 sitron, presset
- 5. Salt og nykvernet svart pepper
- 6. 1 spiseskje rødvinseddik
- 7. 1 spiseskje sukker eller en klype
- 8. 1 ferdigkjøpt pose med revet kålsalatblanding (inneholder rødkål, grønnkål og gulrøtter)
Ingredienser
- 1. 2,4 dl majones
- 2. 1 spiseskje Dijon-sennep
- 3. Drypp ekstra virgin olivenolje
- 4. 1/2 sitron, presset
- 5. Salt og nykvernet svart pepper
- 6. 1 spiseskje rødvinseddik
- 7. 1 spiseskje sukker eller en klype
- 8. 1 ferdigkjøpt pose med revet kålsalatblanding (inneholder rødkål, grønnkål og gulrøtter)
Fremgangsmåte
- 1I en stor bolle blander du sammen ingrediensene til dressingen. Tilsett den revne kålsalaten og vend godt sammen.
Tips og Varianter
- 1Bruk en blanding av ulike typer kål for best mulig tekstur og smaksopplevelse.\nLa kålsalaten trekke litt i dressingen før servering, slik at ingrediensene får tid til å smelte sammen.\nFor en ekstra krémig konsistens, kan du bytte ut litt av majones med gresk yoghurt.
Serveringsforslag
Den ultimate coleslawen passer perfekt som ledsager til saftige grillede hamburgere eller som frisk kontrast til tunge, melerte retter. Prøv den også med lun, sprø kyllingfingre for en komplett og tilfredsstillende mellommåltid.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Den ultimate coleslaw?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Den ultimate coleslaw. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Den ultimate coleslaw?▼
Total tilberedningstid for Den ultimate coleslaw er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Den ultimate coleslaw vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Den ultimate coleslaw?▼
En porsjon av Den ultimate coleslaw inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Marokkansk rå gulrotsalat
Byggrukker- og aprikosalat
Couscous niçoise
Spinat- og rekesalat med fennikel og bacon-balsamico vinaigrette
Marinerte mozzarella, ovnsbakte paprika og olivenbrochetter
